Китайские лепешки с мясом роу бинг
Очень понравились такие китайские чебуреки
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 215 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт лепешек.
Ингредиенты:
- мука 200 г
- вода 120 мл
- фарш мясной 500 г
- зеленый лук 1 пуч
- чеснок 5 зуб
- соевый соус 2 ст.л.
- водка 1 ст.л.
- масло кунжутное 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- перец красный молотый по вкусу
- зелень по вкусу
- имбирь по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, Ужин, На природу, пикник
Как приготовить
-
Из муки и воды замесить пресное тесто. Накрыть холодным мокрым полотенцем и оставить (я положила в пакет)
-
К мясному фаршу добавить перечисленные компоненты и хорошо вымесить.
-
Тесто разделить на 4 части
-
Каждую часть раскатать в тонкий круг. Три четверти круга покрыть тонким равномерным слоем фарша
-
На свободном секторе сделать к центру надрез ножом и накрыть этой частью соседний сектор с фаршем.
-
Полученным куском накрыть следующий сектор с фаршем
-
Продолжить складывать тесто по кругу до треугольника. Края очень плотно защипать
-
Из полученного треугольника руками сформовать круглую лепешку. Аккуратно, скалкой или руками расплющить равномерную круглую лепешку до размера сковороды.
-
Разогретую сковороду смазывать, не жалея, сливочным маслом и выкладывать лепешки. Жарить под крышкой 2 минуты с одной стороны
-
Готовые лепешки выкладывать стопкой, промазывая сливочным маслом (я этого не делала, т. к. масла было достаточно при жарке). Подавать сразу горячими, разрезав на 4 части. Приятного аппетита!
творог - 100 банок; масло сливочное - 35 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; ржаная мука - 30...
#Мука пшеничная – 300 г; Вода горячая – 150 мл (+ 20 мл по желанию); Растительное масло – 1 ст.л.; Зеленый...
вода - 1 стак.; мука - 2 стак.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мясо - 350 г; зелень - 1 шт.; помидоры...
кукурузная мука 1 стак.; молоко 0.5 стак.; разрыхлитель теста 0.3 ч.л.; творог зернистый 100 г; сметана...
Интересует что-то еще?
Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...
Для теста:; 1 пакетик дрожжей (7 г); 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 100 г манки; примерно 200 г муки; 3...
Пшеничная мука 500 г; Оливковое масло 50 мл; Разрыхлитель 12 г; Йогурт 400–450 г; Соль 10 г...
Пшеничная мука - 800 г; Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 2.5 ч.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное...
Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...
яйца куриные - 1 шт.; вода - 500 мл; соль - 2 ч.л.; пшеничная мука - 1 кг; мясной фарш - ½ кг; специи...
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Первый раз приготовила китайские лепешки с мясом роу бинг!
Александрийская-СУПЕР!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт китайских лепешек с мясом роу бинг.
Приготовила.
Едим.
Но от китайских лепешек с мясом роу бинг я ожидала бО'льшего!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Добавлен новый рецепт лепешек.
Настя, спасибо за рецепт!
Александрийская, рецепт китайских лепешек с мясом роу бинг замечательный!
Спасибо!
Сделала китайские лепешки с мясом роу бинг всё было очень вкусно отличный рецептик
Александрийская, спасибо за прекрасный рецепт! китайские лепешки с мясом роу бинг всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Александрийская, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!!!
китайские лепешки с мясом роу бинг СУПЕР!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что китайские лепешки с мясом роу бинг не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту китайские лепешки с мясом роу бинг, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Александрийская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Как это должно быть вкусно!!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Лепешки с кунжутом, семечками и сыром на сыворотке Цельнозерновая мука 3 стак.; Сыворотка 2 стак.; Кунжутные семечки 2 столовые ложки; Семечки подсолнуха...
Лепешки на кефире с начинкой Кефир – 200 мл; Яйцо – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Мука – 300-350 г; Соль – 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...