Пампушки с чесноком к борщу
Осень простой рецепт и очень вкусные пампушки. Съесть можно много. Из порции получилось 11 штук. По весу 40 г. Можно делать по 30 г теста, тогда получится немного больше.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 234 ккал
Ингредиенты:
- мука - 330 г
- молоко - 170 мл
- дрожжи свежие - 5 г
- сахар - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Приготовить тесто. Смешать дрожжи, сахар и соль. Высыпать все в теплое молоко. и постепенно добавляя просеянную муку замесить тесто. Дать ему отдохнуть 5 минут и затем опять вымешивать минут 10. Дать снова тесту отдохнуть 15 минут.
-
Разделить тесто на кусочки по 30-40 г дать постоять 5 минут и сформовать из них круглые булочки. Поставить в теплое место (30 г) подходить примерно на час.
-
Вот такие они получаются пышные! Смазать их взбитым яйцом и выпекать в духовке разогретой до 220 г примерно 10-15 минут.
-
Тем временем измельчить чеснок, добавить масло и специи. Все перемешать и смазать еще горячие булочки. Приятного аппетита.
Пшеничная мука 250 г; Мука грубого помола 250 г; Вода 350 мл; Соль 10 г; Чеснок 6 зубчиков; Сухие дрожжи...
Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Чеснок - по вкусу; Молоко - 2 стак. (200 мл); Яйца - 4 шт.; Сливочное...
манная крупа ТМ «Националь» - 50 г; мука - 100 г; вода - 100 мл; растительное масло - 2 ст.л.; сахар...
дрожжи сухие - 11 г; чеснок - 30 г; сливочное масло - 50 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...
Интересует что-то еще?
мука 3 стак.; вода (теплая) 1 стак.; мед 1 ст.л.; чеснок 3 зубчика; дрожжи (сухие) 3 ч.л.; масло подсолнечное...
Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук зеленый (перо) 1 стебель; Петрушка (корень) 1...
1/2 сушеного красного перца, нарезанного; 1/2 головки чеснока; 400 г грибов, нарезанного; 1/2 стак. сухого...
чеснок — 2 зубчик; картофель — 3 шт.; розмарин — 1 шт.; соль...
Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении пампушек с чесноком к борщу:D:D, а здесь такое:)
Я приготовила пампушки с чесноком к борщу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пампушки с чесноком к борщу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт, Алеся!
пампушки с чесноком к борщу просто супер.
Все мои подруги делают теперь пампушки с чесноком к борщу по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт пампушек с чесноком к борщу, оценили и полюбили, спасибо!
Пампушки с чесноком к борщу давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я уверенна, что супчик многим понравиться!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пампушками с чесноком к борщу!
Увидев рецепт пампушек с чесноком к борщу и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила пампушки с чесноком к борщу!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да пампушки с чесноком к борщу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пампушки с чесноком к борщу постоянно.
Алеся, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пампушек с чесноком к борщу.
Мне он нравится больше других.
Все понятно и наглядно в рецепте пампушек с чесноком к борщу.
Готовить с Алеся одно удовольствие!
Первый раз в жизни решилась на пампушки с чесноком к борщу и не получилось(((
Так обидно!!
А я сделала пампушки с чесноком к борщу, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Алеся, рецепт замечательный! Спасибо!
Алеся, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Выглядит очень аппетитно
Хлеб фокачча Пшеничная мука - 250 г; Дрожжи - 12 г; Вода - 250 мл; Оливковое масло - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Оливки...
Сендвич из ржаного хлеба с салями и помидором Ржаной хлеб 2 лом; Плавленный сыр (ванночка) 3 ч.л.; Помидор 4 лом; Салями говяжья 8 лом; Чеснок (маленький...