Пампушки к красному борщу на молоке
Вкусные булочки точно придутся по вкусу все вашей семье!
По моему мнению украинские пампушки - неотъемлемая часть украинского же борща. А пампушки по этому рецепту получаются особенно воздушные.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 297 ккал
Ингредиенты:
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Чеснок - по вкусу
- Молоко - 2 стак. (200 мл)
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 7 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 5 ст.л.
- Дрожжи - 12 г
Как приготовить
-
Сначала нужно взбить с сахаром и солью яйца, после влить к ним растительное и сливочное растопленное масло, все тщательно перемешать. После этого добавить теплое молоко и приступить к добавлению в тесто муки, перемешанной вместе с дрожжами.
-
Тесто прикрыть миской или пленкой и оставить подходить. Спустя один час тесто будет готово.
-
На противень, накрытый пекарской бумагой, выложить пампушки, оставить их отдохнуть на 20-30 минут, смазать чесночным маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
-
Как только пампушки зарумянятся, вынуть их, смазать еще раз маслом и выложить на блюдо.
Пшеничная мука - 500 г; Вода - 320 мл; Дрожжи - 1.5 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Сухое молоко...
молоко 175 мл; майонез 1 ст.л.; яблоки 70 г; мука пшеничная 450 г; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; сахар 1 ст.л.;...
Мука пшеничная - 320 г; Мука цельнозерновая - 190 г; Мед - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Сухое молоко - 3 ст.л.;...
дрожжи сухие - 11 г; чеснок - 30 г; сливочное масло - 50 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...
Интересует что-то еще?
мука - 330 г; молоко - 170 мл; дрожжи свежие - 5 г; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; чеснок - 3...
мука 3 стак.; вода (теплая) 1 стак.; мед 1 ст.л.; чеснок 3 зубчика; дрожжи (сухие) 3 ч.л.; масло подсолнечное...
450 г муки; 150 мл молока; 150 г сахара; 2 яйца (только желтки); 2 ч.л. разрыхлителя; пол-ч.л. соли...
Фарш мясной — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Булка — По вкусу (несколько ломтиков); Мука — 2 ст.л.; Молоко...
сахар - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; молоко...
Яйца - 6 шт.; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 25 г; Соль - по вкусу...
Комментарии
Попробовали сегодня пампушки к красному борщу на молоке, просто класс!!!
Это просто очень вкусно
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пампушки к красному борщу на молоке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пампушек к красному борщу на молоке
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком омлета на молоке vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/omlet-na-moloke. Он мне очень нравится.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пампушки к красному борщу на молоке, но вышло вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Как же хочется пампушек к красному борщу на молоке!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Класс!
Приготовила пампушки к красному борщу на молоке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алла, что так же вкусно.
Только что доела пампушки к красному борщу на молоке!!! очень вкусно!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мы тоже недавно первый раз делали пампушки к красному борщу на молоке.
Алла, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Домашний итальянский хлеб с сыром и жареным луком сыр — 150 г; мука — 600 г; соль; дрожжи — 20 г; молоко — 400 мл; масло подсолнечное — 60 мл; лук репчатый...
Пшенично-ржаной хлеб на солоде Дрожжи - 4 г; Соль - 1 ч.л. с горкой; Сахар - 1 ч.л.; Мед - 1 ст.л.; Вода - 250 мл; Мука пшеничная -...