Рецепт пампушек чесночных к борщу
Анна Трач
Анна Трач

Пампушки чесночные к борщу

Сложность: Простой

Кухня: Украинская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 178 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, вкусные рецепты, простой рецепт хлеба.

Ингредиенты:

  • мука 3 стак.
  • вода (теплая) 1 стак.
  • мед 1 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • дрожжи (сухие) 3 ч.л.
  • масло подсолнечное 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • яйца куриные (для смазывания) 1 шт.

Как приготовить

  1. В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, влить в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавить растительное масло, соль и по желанию добавить немного порошка лука и порошка чеснока. Все перемешать и вымесить мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто оставить в теплом месте на 15 минут, чтобы немного подошло.

  2. Спустя указанное время зачерпнуть по полной столовой ложке теста и руками, смазанными растительным маслом, скатать шарики, которые уложить в смазанную форму для выпечки. Дать тесту подняться в форме 30-40 минут, смазать яйцом и поместить в духовку, где выпекать пампушки при температуре 200° С до зарумянивания.

  3. Пока пампушки пекутся, приготовить чесночный соус: раздавить 3 зубчика чеснока и смешать с 3 ст. л. растительного масла и 2 ст. л. воды, немного подсолить и добавить мелко порезанную петрушку, все хорошо перемешать.

  4. Горячие и подрумянившиеся пампушки вынуть из духовки, смазать их поверхность приготовленным чесночным соусом и поместить обратно в духовку на 5 минут.

Рецепт Маринованных чесночных стрелок на зиму
Маринованные чесночные стрелки на зиму

Стрелка чеснока — по вкусу; Вода — 0,5 л; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Душистый перец горошком — 6-7...

Рецепт Пампушек к красному борщу на молоке
Пампушки к красному борщу на молоке

Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Чеснок - по вкусу; Молоко - 2 стак. (200 мл); Яйца - 4 шт.; Сливочное...

Рецепт Украинских пампушек с чесноком
Украинские пампушки с чесноком

дрожжи сухие - 11 г; чеснок - 30 г; сливочное масло - 50 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Пампушек с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком к борщу

мука - 330 г; молоко - 170 мл; дрожжи свежие - 5 г; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; чеснок - 3...

Интересует что-то еще?

Чесночные домашние булочки
Чесночные домашние булочки

для теста:; 2,5 стак. муки; 1 стак. молока; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л....

Луково-чесночные рогалики
Как приготовить луково-чесночные рогалики

Тесто для пиццы — 220 г; Сливочное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 ст.л.; Зеленый лук...

Чесночные булочки с маком
Чесночные булочки с маком

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода - 500 мл; Дрожжи - 10 г; Чеснок - 2 зубч;...

Чесночные стрелки на зиму
Готовим чесночные стрелки на зиму

Чесночные стрелки 800 г; Соль 3-4 ст.л.; Масло виноградной косточки 60 мл...

Чесночные креветки
Чесночные креветки

500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; петрушка; 5 зубчиков чеснока; соль, перец...

Чесночные лепешки
Рецепт чесночных лепешек

Для теста:; 1 пакетик дрожжей (7 г); 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 100 г манки; примерно 200 г муки; 3...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lutrica
lutrica

Впервые в жизни замахнулась на пампушки чесночные к борщу, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

arint
arint

В общем, пампушки чесночные к борщу супер!
Автор-волшебница!!!

arint
arint

Анна, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

diana84
diana84

Пробовала приготовить http://vkusnoclub.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-chesnochnye-strelki-na-zimu, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

ofedgad
ofedgad

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

lilya95
lilya95

Офигительно вкусно!!!

olesya
olesya

Готовила пампушки чесночные к борщу на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пампушки чесночные к борщу:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

xaimyote
xaimyote

Очень вкусно и всегда к столу

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

anyuta
anyuta

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

inna81
inna81

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Соня Пуртов
Соня Пуртов

Уверена маме понравится
все любители пампушек чесночных к борщу оценили!

1stlife
1stlife

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

sofiya
sofiya

Очень очень вкусно!
Делала пампушки чесночные к борщу накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

arupsadlo
arupsadlo

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Лада Артамонова
Лада Артамонова

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Хлеб с морковью Хлеб с морковью

Морковь — 2-3 шт.; Мука — 3.5 стак.; Дрожжи — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Теплая...

Тыквенный хлеб Тыквенный хлеб

Тыква мускатная (butternut) 700 г; Мука пшеничная 600 г; Дрожжи сухие быстродействующие 10 г; Растительное...