Итальянский хлеб с моцареллой
Очень вкусный хлебушек.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 1350 ккал
Ингредиенты:
- вода - 350 мл
- оливковое масло - 50 мл
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 700 стак.
- грецкие орехи - 1 шт.
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Первым делом готовим тесто. Смешиваем все продукты для теста и замешиваем. Готовое тесто накрыть и оставить, дать ему подойти.
-
Пока тесто подходит, приготовим начинку. Перец, оливки и сыр порезать. Орехи порубить или немного потолочь в ступке, но не очень мелко. Помидоры в оригинале должны быть выяленные, но у меня таких не оказалось поэтому в рецепте свежие. Раскатываем его в форме прямоугольника и выкладываем по всему тесту нашу начинку. Немного края оставляем без начинки (так удобнее будет сворачивать).
-
Сворачиваем в виде рулета. Выкладываем на противень, смазанный маслом. Сверху острым ножом делаем надрезы и даем снова подойти (где-то около 30-40 минут).
-
Выпекаем при t 180-200 до готовности. Примерно минут 40-50.
-
Когда хлеб немного остынет, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
-
Приятного аппетита!
сыр — 150 г; мука — 600 г; соль; дрожжи — 20 г; молоко — 400 мл; масло подсолнечное — 60 мл; лук репчатый...
Мука 400 г; Сахар 50 г; Сахар 6 ст.л.; Ванильный сахар 8 г; Дрожжи свежие 12 г; Мягкое сливочное масло...
дрожжи сухие - 2 ч.л.; кунжут - 1 ст.л.; мука - 500 г; сахар - 1 ½ ст.л.; растительное масло - 3 ст.л.;...
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
Интересует что-то еще?
очень спелые бананаы - 3 шт.; мука пшеничная - 2 стак.; бразильские орехи - 1 стак.; мелкий сахар - 250...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
кунжут - 1 ½ ст.л.; растительное масло - 50 мл; дрожжи сухие - 10 г; мак - 1 ст.л.; пшеничная мука -...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
Комментарии
Изумительно вкусно…
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик итальянского хлеба с моцареллой.
gicinseet2004, спасибо!!!
Очень вкусный рецепт итальянского хлеба с моцареллой, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкуснятина
Готовила итальянский хлеб с моцареллой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит итальянский хлеб с моцареллой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления бананового хлеба vkusnoclub.ru/vypechka/khleb/bananovy-khleb. Наверно я надолго у Вас.
Делала итальянский хлеб с моцареллой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Датский ржаной зерновой хлеб ржаная закваска (см. рецепт) 200 г; соль 10 г; патока (заменила мёдом) 25 г; тёмное пиво (у меня светлое)...
Хлебушек Семейный дрожжи сухие - 5 ч.л.; вода - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; гречневая мука - 100 шт.; манная...