Рецепт имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара
Кумихо Элеонора
Кумихо Элеонора

Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

Перед вами рецепт приготовления имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара. Получится вкусно, и даже уверенные сластены оценят вариант такой легкой и нежной выпечки. Попробуйте, не пожалеете!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 332 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, кексы на молоке, кексы с изюмом, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Изюм — 80 г
  • Мед — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 80 мл
  • Имбирь молотый — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Корица — 2 ч.л.
  • Мука — 450 г
  • Цукаты — 80 г

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Изюм хорошо промоем и зальем кипятком, пусть так постоит 15 минут. Затем воду сливаем, а изюм обсушиваем. Смешаем с цукатами. Тем временем смешаем все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь и разрыхлитель.

  2. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    2. Дальше масло, мед и молоко. Нагреем все на водяной бане до растворения и перемешаем до однородности.

  3. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    3. Как только смесь начнет закипать, снимаем ее с огня и заливаем к сухим ингредиентам.

  4. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    4. Теперь добавим взбитые отдельно в пену яйца. Перемешаем тщательно.

  5. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    5. Теперь добавим изюм и цукаты, снова как следует перемешаем.

  6. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    6. Запекаем теперь 50 минут при температуре 175 градусов в духовке.

  7. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

    7. Готово! Вот такой у вас будет красивый и аппетитный кекс!

Вкусно и аппетитно! Испробуйте этот простой рецепт имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара! Этот рецепт придется по душе тем, кто не прочь экспериментировать, или хотя бы для тех, кто забыл вовремя купить сахар перед выпечкой. Словом, отличный рецепт, рекомендую!

Рецепт Ванильного кекса с изюмом и лимонной глазурью
Ванильный кекс с изюмом и лимонной глазурью

мука - 150 г; сахарная пудра - 150 г; сахар - 150 г; лимонная цедра - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; кипяток...

Рецепт Кекса со сгущенным молоком, орехами и изюмом
Кекс со сгущенным молоком, орехами и изюмом

Пшеничная мука 1 столовая ложка; Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар 50 г; Молоко 100 мл; Яйцо куриное 4 шт.;...

Рецепт Воздушного кекса на кефире с изюмом
Воздушный кекс на кефире с изюмом

Для теста:; Мука - 2 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.;...

Рецепт Тыквенных кексов с изюмом
Тыквенные кексы с изюмом

Мука пшеничная - 180 г; Сахар - 150 г; Тыквенное пюре - 5 ст.л.; Сметана - 5 ст.л.; Разрыхлитель - 1...

Интересует что-то еще?

Кексы с изюмом на Пасху
Кексы с изюмом на Пасху

#Мука пшеничная в/с – 500 г; Сахар – 100 г; Дрожжи – 8-10 г (1 ст.л.); Соль - щепотка; Домашние яйца...

Кекс в микроволновке
Как приготовить кекс в микроволновке

Мука — 1 стак.; Сгущенное молоко — 1 шт. (банка); Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.; Ванильный сахар —...

Карамельный кекс
Карамельный кекс

мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...

Йогуртовый кекс
Готовим йогуртовый кекс

5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...

Кекс лимонный
Кекс лимонный

мука 100 г; крахмал картофельный 100 г; манка 100 г; яйцо 2 шт.; лимон 1 шт.; сахар 150 г; коньяк 70...

Лимонный кекс
Рецепт лимонного кекса

Мука — 1,5 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
arisha73
arisha73

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

isurande1990
isurande1990

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Брунова Элла
Брунова Элла

Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ofonti
ofonti

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/vanilny-keks-s-izyumom-i-limonnoi-glazuryu. Он мне очень нравится.

orotelye
orotelye

Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

saldalal
saldalal

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Саша Михалева
Саша Михалева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Хлыстунова Вера
Хлыстунова Вера

Кумихо, рецепт замечательный! Спасибо!

zina86
zina86

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Неустроева Соня
Неустроева Соня

Сделала сегодня имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Творожный кекс Творожный кекс

для теста; Сахар 150 г; Мука пшеничная 150 г; Масло сливочное 70 г; Творог 150 г; Яйца куриные 2 шт.;...

Капкейки классические Капкейки классические

молоко - 250 мл; мука - 190 г; Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; сливочное масло...