Тыквенный чизкейк из пароварки
Участник фотоконкурса Tefal. УРРА, вот и получила я свой приз за"Рецепт месяца"-пароварку Tefal!Хочу поблагодарить всех, кто меня поддерживал, моих коллег-номинантов и, конечно, команду сайта"Едим дома"!Этот чизкейк для вас!) Благодарю за рецепт Венерик.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 544 ккал
Ингредиенты:
- сыр буко - 225 г
- тыква - 225 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 4 г
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Тыкву (лучше мускатную тыкву-сквош) порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости или сварить в пароварке.
-
В блендере измельчить тыкву, добавить творог,2 ст. л.сахара, крахмал, ароматизаторы и щипотку соли. Отдельно растереть желтки с 2 ст. л.сахара добела. Соединить тыквенную массу с желтками, осторожно перемешивая снизу вверх.
-
Выложить в жаропрочные формочки (125 мл х 6 шт.).
-
Плотно закрыть формы фольгой и установить в пароварку с уже кипящей водой. Установить таймер на 10 минут.
-
Готовый чизкейк имеет плотные края и трясущуюся серединку. Остудить и убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Готовый чизкейк можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого, полить белым или темным шоколадным соусом, присыпать тыквенными или морковными чипсами, орешками или семечками, фруктами или ягодами. Можно запечь кусочки тыквы, а затем обмакнуть их в растопленный шоколад. Приятного чаепития!
Основа для чизкейка без выпечки:; 150 г овсяного печенья; 2 ст.л. молока; 1 ст.л. меда; Тыквенная начинка...
печенье - 250 г; масло сливочное - 150 г; творог - 350 банок; яйцо - 3 шт.; сахар - 50 г; тыква - 800...
Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 110 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные...
сметана - 100 г; сахар - 60 г; яйцо - 1 шт.; печенье - 200 г...
Интересует что-то еще?
Абрикосы - 200 г; Масло - 100 г; Печенье - 100 г; Сахар - 180 г; Творог - 300 г; Сметана - 200 г; Яица...
Вареная сгущенка 1 банка; Творог 750 г; Масло сливочное 170 г; Песочное печенье 300 г; Грецкий орех 100...
печенье имбирное — 120 г; масло сливочное — 70 г; соль; корица; тыква замороженная — 200 г; яйцо — 4...
Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 50 г; Сыр филадельфия 1 шт.; Сметана 20%-ная 4 столовые ложки;...
для начинки; Творожный сыр 500 г; Сметана 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Ореховая паста 100 г; Ванильный...
печенье - 300 г; сливочное масло - 100 г; малина - 3 горсти; сыр сливочный - 450 г; йогурт греческий...
Комментарии
Ninotils, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я еще не делала тыквенный чизкейк из пароварки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Добавила в закладки чизкейк из пароварки, чтобы потом не искать.
Первый раз в жизни решилась на тыквенный чизкейк из пароварки и не получилось(((
Так обидно!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Готовила тыквенный чизкейк из пароварки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень своевременно выставлен рецепт. ninotils, Спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тыквенного чизкейка из пароварки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отлично, тыквенный чизкейк из пароварки — супер, понравилось всем!
Получилось отменно!
ninotils, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Пасибо тебе ninotils.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вкуснятина
Очень люблю тыквенный чизкейк из пароварки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Оооочень вкусно получилось
Чизкейк из черного хлеба 200 г крошек из черного хлеба; 100 г молотых лесных орехов; 50 г коричневого сахара; 80+20 г сливочного...
Фисташковый чизкейк #Масло сливочное несоленое 80 г; Печенье (песочное) 160 г; Какао-порошок 1 ст.л.; Фисташки (измельченные...