Чизкейк с рикоттой
Очень вкусный, менее калорийный чизкейк с рикоттой. Попробуйте вам понравится! Рикотту можно заменить мягким творогом.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 11 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 427 ккал
Ингредиенты:
- 600 г рикотты
- 450 г сливочного сыра
- 1 стак. сахара
- 6 яиц
- 6 ст.л. муки
- 1 стак. сметаны
- 1 ч.л. ванили
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 170 градусов. Дно разьемной формы обернуть фольгой.
-
Растереть вместе рикотту и сливочный сыр с сахаром. Ввести яйца по-одному. Перемешать. Добавить сметану и ваниль, снова перемешать.
-
Перелить тесто в разьемную форму.
-
Поставить форму в глубокий противень. Налить в противень воды, примерно 4 см высотой.
-
Печь чизкейк 90 минут. Духовку не открывать, чтобы чизкейк не потрескался. Оставить остывать в духовке. Дверцу не открывать.
-
Вынуть из духовки, накрыть пищевой пленкой. Поставить на ночь в холодильник.
мука - 175 г; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 115 г; яичные желтки - 1 шт.; рикотта...
Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 110 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные...
Вареная сгущенка 1 банка; Творог 750 г; Масло сливочное 170 г; Песочное печенье 300 г; Грецкий орех 100...
паста - 5 шт.; сметана - 200 мл; сахар - 3 стак.; мука - 3 ст.л.; кукурузный крахмал - 3 шт.; разрыхлитель...
Интересует что-то еще?
Печенье Крекер - 200 г; Сливочное масло - 75 г; Какао-порошок - 1 ст.л.; Плавленый сыр - 200 г; Сливки...
Основа; шоколадное сахарное печенье 200 г; сливочное масло 80 г; Начинка; сливочный сыр 800 г; сливки...
Творожный сыр 1 кг; Яйцо 8 шт.; Сахар 150 г; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Желе...
мука пшеничная 75 г; кукурузный крахмал 75 г; кокосовая стружка 50 г; сахар 160 г; растопленное сливочное...
для начинки; Творожный сыр 500 г; Сметана 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Ореховая паста 100 г; Ванильный...
400 г печенья; 200 г сливочного масла; 600 г мягкого творога или сливочного сыра; 1 стак. сахара; 100...
Комментарии
Чизкейк с рикоттой просто вкусняшка!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает чизкейк с рикоттой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Фотки очень аппетитные, как в в чизкейке из печенья.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
За рецепт спасибо
Чизкейк с рикоттой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, hirea, очень вкусно!
Чизкейк домашний Творожный сыр 500 г; Творог 250 г; Яйцо куриное 8 шт.; Масло сливочное 150 гр; Шоколад черный 150 г;...
Сливочный чизкейк без выпечки 3/4 стак. крошки от сухого печенья; 3/4 стак. крошки от песочного печенья; 50 г сливочного масла; 3 ст.л....