Рецепт чизкейка с печеньем
gicinseet2004
gicinseet2004

Чизкейк с печеньем

Легкий чизкейк с воздушным кремом на прослойке из печенья - хорошее дополнение к ароматной чашечке чая.

Сложность: Несложный

Кухня: Европейская

Общее время: 150 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 481 ккал

Ингредиенты:

  • Творожный сыр 1 кг
  • Яйцо 8 шт.
  • Сахар 150 г
  • Пудинг (порошковый) 2 пачки
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Желе из крыжовника 1 пачка
  • Сливки 33% 330 мл
  • Печенье 150 г

Как приготовить

  1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром.

  2. Сыр измельчить и добавить порциями к желткам. Затем добавить порошковый пудинг. Духовку разогреть до 180 С.

  3. Белки взбить в тугую пену и аккуратно смешать с сырной массой.

  4. На дно формы для выпечки выложить печенье в два ряда и залить сырной массой. Выпекать 50 минут, затем выключить духовку (не открывать) и подержать чизкейк еще 15 минут. Приоткрыть духовку и оставить еще на 15 минут.

  5. Сливки взбить до жестких пиков.

  6. Желе приготовить согласно указаниям на упаковке и смешать с взбитыми сливками. Распределить сверху чизкейка.

Рецепт Чизкейка с шоколадным печеньем
Чизкейк с шоколадным печеньем

сыр буко - 450 г; сливки 10-20% - 100 г; сахар - 100 г; масло сливочное - 100 г; печенье Юбилейное молочное...

Рецепт Нью-йоркского чизкейка
Нью-йоркский чизкейк

сливочное масло - 125 г; сдобное печенье - 250 г; ягоды для украшения; сахар - 2 ст.л.; сливки жирностью...

Рецепт Амарантового чизкейка
Амарантовый чизкейк

творог - 500 банок; свекла - 300 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 5 шт.; картофельный крахмал - 2 ст.л.;...

Рецепт Диетического чизкейка
Диетический чизкейк

Печенье 150 г; Яблочный сок 50 мл; Творог обезжиренный 400 г; Йогурт натуральный 350 г нежирного; Крахмал...

Интересует что-то еще?

Банановый чизкейк
Банановый чизкейк

творог обезжиренный - 400 г; бананы - 6 шт.; яйца куриные крупные - 1 г; мука - 2 ст.л....

Тыквенный чизкейк
Как приготовить тыквенный чизкейк

печенье имбирное — 120 г; масло сливочное — 70 г; соль; корица; тыква замороженная — 200 г; яйцо — 4...

Чизкейк творожный
Чизкейк творожный

4 желтка; 2 стак. сахарной пудры (250 г); 1 ч.л. ванили; 400 г творога; 2 ст.л желатина; 300 мл сметаны...

Чизкейк с малиной
Готовим чизкейк с малиной

Ингредиенты основные; Мука 150 г; Сливочное масло 80 г; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 35 г; Сахар...

Чизкейк с молоком
Чизкейк с молоком

Ингредиенты для теста; Мука крупчатка 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Маргарин 100 г; Сметана 2 ст.л.; Сахарная...

Чизкейк с вишней
Рецепт чизкейка с вишней

для коржа; Печенье песочное 300 г; Масло сливочное 100 г; для творожного крема; Творог 500 г; Сметана...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
narantede
narantede

И это вправду весьма необычный рецепт.

Маргарита Вальчук
Маргарита Вальчук

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

demakova_99
demakova_99

Готовится элементарно)

Запеченный чизкейк Запеченный чизкейк

паста - 5 шт.; сметана - 200 мл; сахар - 3 стак.; мука - 3 ст.л.; кукурузный крахмал - 3 шт.; разрыхлитель...

Чизкейк Белый шелк Чизкейк Белый шелк

шоколад белый 300 г; сыр кремовый (типа маскарпоне) 600 г; сливки 40 % (брала 33%) 290 мл; сахарная пудра...