Чизкейк белый шелк
Общее время: 10 ч 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 254 ккал
Ингредиенты:
- шоколад белый 300 г
- сыр кремовый (типа маскарпоне) 600 г
- сливки 40 % (брала 33%) 290 мл
- сахарная пудра 50 г
- малина 170 г
- малиновый мармелад (можно заменить на джем без косточек) 5 ст.л.
- печенье "амаретто" (заменить на любое чайное) 85 г
- клубника и горсть черники 200 г
Как приготовить
-
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане так, чтобы дно миски с шоколадом не прикасалось к воде. Дать полученной массе остыть. Форму для хлеба смазать маслом и выстелить пищевой пленкой. Сыр, сливки, сахарную пудру взбить венчиком, добавить к смеси остывший распущенный шоколад, перемешать. В отдельной посуде малину смешать с 2 ложками мармелада. В фому выложить часть смеси, наверх смесь мармелада с малиной и снова белую смесь. Наверх выложить печенье и поставить в холод минимум на 6 часов, а лучше на ночь.
-
Перед сервировкой аккуратно чизкейк вынуть из формы. Приготовить соус из 3 ложек мармелада и клубники--поставить все на медленный огонь и прогреть так, чтобы ягоды пустили сок, измельчить ручным миксером, процедить, дать остыть. Поверх готового чизкейка уложить ягоды, полить готовым соусом. Вкус нежнейший!
-
сливочное масло - 125 г; сдобное печенье - 250 г; ягоды для украшения; сахар - 2 ст.л.; сливки жирностью...
творог - 500 банок; свекла - 300 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 5 шт.; картофельный крахмал - 2 ст.л.;...
Печенье 150 г; Яблочный сок 50 мл; Творог обезжиренный 400 г; Йогурт натуральный 350 г нежирного; Крахмал...
масло сливочное - 150 г; сахар - 300 г; яйцо - 5 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 2 ч.л.;...
Интересует что-то еще?
творог обезжиренный - 400 г; бананы - 6 шт.; яйца куриные крупные - 1 г; мука - 2 ст.л....
печенье имбирное — 120 г; масло сливочное — 70 г; соль; корица; тыква замороженная — 200 г; яйцо — 4...
мука - 150 г; масло сливочное - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; творожная...
4 желтка; 2 стак. сахарной пудры (250 г); 1 ч.л. ванили; 400 г творога; 2 ст.л желатина; 300 мл сметаны...
Ингредиенты основные; Мука 150 г; Сливочное масло 80 г; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 35 г; Сахар...
печенье песочное - 150 г; сахар - по вкусу; картофельный крахмал - 30 г; яйцо - 4 шт.; сметана - по вкусу;...
Комментарии
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Яхууу)))наконец то закончила чизкейк белый шелк!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чизкейке белом шелк зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Для разнообразия часто готовлю чизкейк воздушный, получается вкусно и быстро.
Fedorovich_84, я только смотрела рецепт, но уже хочу чизкейк белый шелк приготовить!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Fedorovich_84, получилось зашибись!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Fedorovich_84, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вчера приготовила чизкейк белый шелк!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Fedorovich_84, я всегда доверяю твоим рецептам!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Чизкейк с печеньем Творожный сыр 1 кг; Яйцо 8 шт.; Сахар 150 г; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Желе...
Домашний чизкейк Нью-Йорк в духовке для основы:; печенье сахарное 140 г; масло сливочное 85 г; сахар 1 ст.л.; для начинки:; сыр филадельфия...