Сладкие булочки с цукатами
Вкусные булочки из дрожжевого теста, готовятся очень быстро и легко. Порадуйте своих маленьких сладкоежек!
Общее время: 120 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 490 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Сахарная пудра 0,5 стак.
- Дрожжи 40 г
- Молоко 160 мл
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Ванильный сахар 2 ч.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Цукаты 300 г
Как приготовить
-
В теплое молоко (80 мл) добавить дрожжи и одну ложку муки. Все тщательно перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место.
-
Через полчаса достать тесто, добавить в него оставшуюся муку, 2 яйца, ванилин, сахарную пудру, соль, молоко, масло. Замесить тесто, накрыть и дать подняться.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки. Положить цукаты в середину каждого кружочка и защипнуть края. Булочки выложить на противень, прикрыть и дать еще подняться
-
Когда булочки немного поднимутся, смазать их яйцом и поставить в духовку выпекаться 15-20 минут.
Сыворотка - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Сливочное масло - 100 г; Подсолнечное масло...
Для теста:; Мука - 400 г; Яичные желтки - 2 шт.; Молоко - 250 мл; Сахар - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Дрожжи...
мука пшеничная 120 г; масло сливочное 50 г; вода 100 мл; яйцо куриное 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лук...
500-600 г муки; около 300 г абрикосового варенья, джема или конфитюра (можно заменить другим густым вареньем...
Интересует что-то еще?
Тесто для булочек с творогом:; ~0,5 кг муки; 250 мл молока; 50 г сливочного масла; 60 мл чистой воды;...
1 ст. кефира; 2 ст.л. + 1 ч.л. сахара; 1ч.л. соли; 5г сухих дрожжей; 5-6 ст.л. растительного масла; ~3...
мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 400 стак.; дрожжи свежие - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар...
Изюм темный 150 г; Молоко 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 550 г; Разрыхлитель...
Сухие дрожжи — 12 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг; Сливочное масло — 160 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...
Сухие дрожжи — 9-10 г; Мед — 2 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 1 стак.; Мука пшеничная...
Комментарии
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Девочки, сладкие булочки с цукатами объедение.
Супер.
utoofiroo большое спасибо!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сладкие булочки с цукатами, если бы не доверяла рецептам utoofiroo на все 100%.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо большое, utoofiroo, освежила в памяти рецепт сладких булочек с цукатами!
порадую любимого.
vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-makom тоже интересный вариант.
Utoofiroo, спасибо за прекрасный рецепт! сладкие булочки с цукатами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сладкие булочки с цукатами периодически готовим!!!)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сладких булочек с цукатами!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Булочки Яблочки мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
Турецкие сырные булочки с кунжутом кефир - 250 мл; брынза - 100 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 12 г;...