Турецкие сырные булочки с кунжутом
Общее время: 45 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 377 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, булочки на кефире, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл
- брынза - 100 г
- сыр - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сода - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 12 г
- растительное масло рафинированное - 150 г
- соль - 1 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
- мука - 600 г
Как приготовить
-
Смешать до однородной массы яйца, соль, соду, растительное масло, мед и кефир.
-
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем (возможно муки немного останется), хорошенько вымешивая.
-
В готовое тесто добавить нарезанную мелкими кубиками брынзу, твердый сыр (или любой другой сыр).
-
Замесить тесто, которое должно получиться мягким.
-
Готовое тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем круглые булочки, которые выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выложенные булочки смазываем молоком, посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку, при 180 C на 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.
мука - 10 шт.; соль - ¼ ч.л.; дрожжи сухие - 6 ч.л.; мед жидкий - 3 ч.л.; вода - 1 шт.; яичные желтки...
мука 450-500 г; растительное масло 75 г; сухие дрожжи 7 г; соль 1 ч.л.; молоко 130 мл; вода 130 мл; мак;...
#Яйца - 4 шт.; Йогурт - 1 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл); Мука - 2 стак. (200...
йогурт натуральный - 420 г; вода - 70 мл; дрожжи свежие - 3 г; соль - 10 г; мука - 500 г...
Интересует что-то еще?
соль — 1 1/2 ч.л.; сахар — 3 ст.л.; растворимые дрожжи — 2 ч.л.; яйцо — 1 шт.; несоленое сливочное масло...
воды — 1/2 стак.; соли — 1/4 ч.л. (с горкой); яйца — 1 1/2 шт.; гранулированного сыра Котиха — 120 г...
дрожжи свежие - 15 г; молоко - 160 мл; сахарный песок - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Мука — 400 г; Вода — 300 мл; Сыр — 120 г; Растительное масло — 50 мл; Сухие дрожжи — 10 г; Тимьян — 1/2...
мука - 500 г; сахар - 2 ч.л.; соль - ½ ч.л.; яйцо - 1 шт.; сыр - 150 г; вода - 300 мл; масло растительное...
мука - 400 г; молоко - 50 мл; масло растительное - 50 мл; кефир - 180 мл; яйцо - 1 шт.; дрожжи сухие...
Комментарии
Приготовила вкусно
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо, Аида!
Ваш рецепт турецких сырных булочек с кунжутом всё-таки самый лучший из всех!
Аида большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала турецкие сырные булочки с кунжутом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит турецкие сырные булочки с кунжутом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от турецкие сырные булочки с кунжутом.
СПАСИБОЧКИ!
Аида, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сегодня делала сырные круассаны - замечательный рецепт.
Только что доела турецкие сырные булочки с кунжутом!!! очень вкусно!!!
Аида, большое спасибо за рецепт турецких сырных булочек с кунжутом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит турецкие сырные булочки с кунжутом.
Большое тебе спасибо, Аида, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Аида за прекрасный рецепт!
Аида, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт турецких сырных булочек с кунжутом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила!!!
Аида, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Некоторое время назад готовила турецкие сырные булочки с кунжутом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сладкие булочки с цукатами Пшеничная мука 500 г; Сахарная пудра 0,5 стак.; Дрожжи 40 г; Молоко 160 мл; Яйцо 3 шт.; Сливочное масло...
Булочки Франца с корицей и сахаром #Дрожжи - 1 ч.л.; Молоко - 100 мл; Мука - 250 г; Сливочное масло - 40 г; Сахар - 25 г; Яйца - 1 шт.;...