Рецепт тонких блинчиков с творогом и вишней
Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева

Тонкие блинчики с творогом и вишней

Во-первых поздравляю всех с Масленицей. Во-вторых, немного истории о масленичных днях: Этот день называется "заигрыш" и знаменателен смотринами невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. Утром молодые люди катались с гор и приглашались на блины. Созывали родных и близких знакомых. Для того чтобы зазвать Масленицу к себе в дом произносили слова: У нас горы снежные готовы и блины напечены просим жаловать.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 177 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, блины с творогом, тонкие блины, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • мука - 240 г
  • яйцо - 4 г
  • молоко - 700 мл
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • творог - 500 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • сахар - 4 ст.л.
  • ванилин - 1 г
  • вишня - 200 г
  • соль - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Для блинов: Взбить яйца в пышную пену с солью и сахаром.

  2. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Добавить молоко и снова взбить.

  3. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Добавить растительное масло, постепенно прибавляя муку. Аккуратно перемешать.

  4. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Выпечь тоненькие блины.

  5. тонкие блинчики с творогом и вишней

    .

  6. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Начинка: творог хорошенько растереть с сахаром, сметаной и ванилином.

  7. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Блин намазать небольшим слоем творожной массы и положить несколько вишен.

  8. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Свернуть после этого каждый блинчик треугольником.

  9. тонкие блинчики с творогом и вишней

    Приятного аппетита.

Рецепт Блинов на кефире с кипятком тонкие ажурные
Блины на кефире с кипятком тонкие ажурные

Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 40 г; Кефир - 200 мл; Сода пищевая - 1 г; Вода - 200 мл; Ванилин...

Рецепт Блинчиков с творогом в сметане в духовке
Блинчики с творогом в сметане в духовке

Тесто:; Яйцо куриное - 2 шт.; Вода - 400 мл; Молоко - 400 мл; Мука пшеничная - 300 г; Масло растительное...

Рецепт Тонких блинов на сыворотке с дырочками
Тонкие блины на сыворотке с дырочками

Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молоко 1 л; Мука 350 г; Сыворотка...

Рецепт Мягких и тонкие блинчики на молоке
Мягкие и тонкие блинчики на молоке

молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; вода - по вкусу; оливковое...

Интересует что-то еще?

Апельсиновые блинчики с творогом
Апельсиновые блинчики с творогом

апельсин 1 шт. + 1шт.; мука 400 г; сахар 100 г + 2 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; соль 1 ч.л.; молоко коровье...

Блинчики с творогом и бананом
Как приготовить блинчики с творогом и бананом

Творог — 250 г; Сахар — 3 ст.л. (+2 ст.л. для блинов); Сметана — 2 ст.л.; Банан — 1-2 шт.; Кефир — 2...

Тонкие блины на кислом молоке
Тонкие блины на кислом молоке

Кислое молоко - 500 мл; Мука - 150 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 15 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 30...

Тонкие картофельные блинчики
Готовим тонкие картофельные блинчики

Картофель 5 шт.; Молоко 300 мл; Пшеничная мука 300 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая...

Блинчики с творогом и вишней
Блинчики с творогом и вишней

10-12 блинов; 400 г творога; 300 г вишни; 5 ст.л. сахара; 2 ст.л. сметаны...

Блинчики с творогом и изюмом
Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

1 стак. кефира; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. воды; 2 стак. муки; 1 стак. кипятка; 1/2...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ruzina_74
ruzina_74

Я приготовила тонкие блины на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

oghickot2002
oghickot2002

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ulonomo1970
ulonomo1970

ОО, мой любимы рецептик тонких блинов

itero
itero

Думаю, что-то похожее - тонкие блинчики.

elyonti
elyonti

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

rasta
rasta

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

cofitedri
cofitedri

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Ася Адлер
Ася Адлер

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

emiel
emiel

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Кученко Маша
Кученко Маша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тонкие блины!

anastasiya
anastasiya

Рецепт тонких блинчиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ogiri
ogiri

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Недова Эля
Недова Эля

Красотищаа!

pengend
pengend

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Саша Михалева
Саша Михалева

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Лысак Зина
Лысак Зина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

saybu1979
saybu1979

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

elyonti
elyonti

По совету коллеги приготовила этот тонкие блины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Блинчики с творогом и бананом Блинчики с творогом и бананом

Творог — 250 г; Сахар — 3 ст.л. (+2 ст.л. для блинов); Сметана — 2 ст.л.; Банан — 1-2 шт.; Кефир — 2...

Блины с яблоками Блины с яблоками

яблоки - 1 шт.; мука - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; молоко - ⅓ стак.; сметана - 100 г;...