Блины на ряженке толстые
Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 570 ккал
Коллекция рецептов: блины на кипятке, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- Мука — 80 г
- Кукурузная мука — 50 г
- Ряженка — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Сода — 1/6 ч.л.
- Масло сливочное — 40 г
- Сахар — 30 г
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В глубокой емкости смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, солью и содой.
-
Взбейте в пену яйцо, подмешайте ряженку. Влейте жидкость к сухим ингредиентам. Перемешайте.
-
Добавьте растопленное сливочное масло.
-
Тщательно перемешайте тесто до однородности.
-
Разогреваем сковороду с капелькой масла. Обжариваем блины с двух сторон до готовности.
-
Приятного аппетита!
Узнав однажды, как приготовить блины на ряженке толстые, теперь пользуюсь только этим рецептом. Блины получаются крупные, насыщенные и пористые. Очень вкусно со сметаной, сладким джемом или сгущенкой. Рекомендую приготовить блины на всю семью!
Ряженка — 500 мл; Яйцо — 2-3 шт. (2 больших или 3 маленьких); Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 1 ст.л.;...
Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...
Яйцо - 3 шт.; Вода - 200 мл; Мука - 200 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1/3 ч.л.; Растительное масло - 3...
Вода кипяченая 250 мл; Йогурт питьевой 500 мл; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Мука пшеничная...
Интересует что-то еще?
Ряженка 1% — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 3-4 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука пшеничная...
соль - 1 ч.л.; мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; яйцо - 3 шт....
яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...
Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...
Яйца — 2 шт.; Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 6 ст.л.; Крахмал — 6 ст.л.;...
Голец 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 150 г; Масло сливочное 80 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Комментарии
Спасибо большое за замечательный рецепт блинчиков.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо!
Отличный рецепт блинов!
Брависсимо!
Внесу в копилочку vkusnoclub.ru/vypechka/bliny/bliny-na-ryazhenke, объеденье.
Валя! Спасибо за рецепт!
вкусные блины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо, Валя, очень вкусно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Какой замечательный рецепт блинчиков - яркий, красочный и аппетитный!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Валя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень понравился состав вкусных блинов, все отлично должно сочетаться!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом блинами!
Спасибо Валя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
По совету коллеги приготовила этот блины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Гречневые блины из гречки Гречка отварная 1 стак. полный с горкой (250 мл); Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Соль 0,5...
Блины на молоке с джемом из щавеля Молоко 3.2%-ной жирн. — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Соль — по вкусу; Сахар — по вкусу; Мука; Растительное...