Блины на йогурте
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 359 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, блины на кипятке, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- Вода кипяченая 250 мл
- Йогурт питьевой 500 мл
- Масло растительное рафинированное 4 ст.л.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Сахарный песок 3 ст.л.
- Сода 0 ч.л.
- Яйца куриные 2 шт.
- Соль 2 щепотки
Как приготовить
-
Разбить яйца в глубокую посуду, положить норму соли и сахара. Хорошенько их взбить и влить йогурт. Размешать.
-
Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая. Состав должен получиться однородным, без комков.
-
В отдельную миску высыпать соду и развести ее кипящей водой. Перемешать массу и постепенно влить в блинную основу, регулярно помешивая.
-
Спустя 5 минут влить масло.
-
Оставить тесто на 15 минут.
-
Сковороду хорошенько прогреть и смазать поверхность маслом. Жарить блин с одной стороны до тех пор, пока поверхность не побелеет полностью. Потом перевернуть.
-
Яйца разбить в глубокую емкость, всыпать весь объем соли и сахара. Взбить венчиком/миксером
-
К яйцам влить молоко и йогурт. Смешать повторно.
-
Просеянную муку, постепенно добавлять в блинную массу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
-
Добавить норму разрыхлителя и сразу же влить кипяток. Тщательно размешать состав и оставить настояться на 10 - 15 минут.
-
Выпекать блины на горячей сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.
Блины на йогурте - отличный десерт к чаю. В нашей статье вы найдете рецепты тонких блинчиков на йогурте и с молоком, а также видеорецепт.
Для блинов; яйца - 6 шт.; соль по вкусу; сахарный песок - 120 г; молоко 3,2% - 500 мл; мука пшеничная...
Молоко — 400 мл; Яйца — 5-6 шт.; Мука — 4 ст.л. (с горкой); Масло сливочное — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
Яйца куриные: 10 шт.; Сахар: 1 стак.; Сливки: 200 мл; Мука: 2 стак.; Мед для подачи....
мука 500 г; молоко 500 мл; вода теплая 350 мл; свежие дрожжи 20 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 0,5 ч.л.; ванильный...
Интересует что-то еще?
Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....
Овсяные отруби – 2,5 ст.л.; Сода – 1/3 ч.л.; Крахмал кукурузный — 1 ст.л.; Куриное яйцо – 1 шт.; Кефир...
яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...
Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...
Голец 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 150 г; Масло сливочное 80 г; Соль по вкусу; Перец черный...
грудка куриная 200 г; молоко коровье 100 г; яйца куриные 1 шт.; мука кукурузная 1 ст.л.; крахмал кукурузный...
Комментарии
Янка, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от блинов!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Янка, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Янка!!!
Я сделала вкусные блины, все получилось очень даже..!
Янка, спасибо большое!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт блинчиков vkusnoclub.ru/vypechka/bliny/bliny-bez-yaits, тоже очень понравилось.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо, буду попробовать)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины получается здорово!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины уже полгода, все супер!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Кабачковые блинчики с начинкой из феты и сладкого перца 200 г кабачков; 3 яйца; 5 ст.л. муки; пучок петрушки; соль; 6 ст.л. растительного масла для жарки; 1...
Блины без дрожжей на молоке Мука — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное...