Рецепт томатного супа-пюре с базиликом
Тоня Ляхович
Тоня Ляхович

Томатный суп-пюре с базиликом

Подавайте томатный суп-пюре, украсив зеленью базилика и добавив ложку сметаны или йогурта.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 162 ккал

Коллекция рецептов: суп томатный, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Сушеный базилик 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Вода 1 л
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить, нарезать, залить водой и сварить бульон. Добавить 2 ч. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, прокипятить 5 минут, снять с огня.

  2. Чеснок очистить и измельчить. Обжарить в сотейнике на масле, добавив базилик и уксус

  3. Помидоры помыть, очистить от кожуры, добавить в сотейник и обжарить. Туда же выложить консервированные томаты.

  4. Влить в овощи бульон, прокипятить и взбить блендером

Рецепт Томатного супа-пюре со сметаной и песто
Томатный суп-пюре со сметаной и песто

Сливочное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Вяленые помидоры в масле 5 шт.; Сахар 1 ч.л.; Помидоры...

Рецепт Томатного супа-пюре с зеленью
Томатный суп-пюре с зеленью

Помидоры 1,5 кг; Лук 2 головки; Чеснок 4 зубчика; Зеленый базилик 1 пучок; Свежий розмарин 1 пучок; Свежий...

Рецепт Томатного супа-пюре с мидиями
Томатный суп-пюре с мидиями

лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; томаты в собственном соку 1 шт.; мидии 300 г; вода 400 мл; острый молотый перец...

Рецепт Томатного супа-пюре с машем
Томатный суп-пюре с машем

маш ТМ «Националь» - 150 г; помидоры консервированные в собственном соку - 800 г; морковь - 200 г; лук...

Интересует что-то еще?

Суп-пюре из брокколи
Суп-пюре из брокколи

450-500 г брокколи; 1 луковица; 200 мл сливок 10%; 400 мл воды (или готового бульона); соль, перец; 150...

Свекольный суп-пюре
Как приготовить свекольный суп-пюре

Вода 2,5 л; Свекла 3 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры 1 шт.; Лимонный...

Суп-пюре из черники
Суп-пюре из черники

черника — 400 г; сахар — 48 г; сметана — 32 г; вода — 1000 мл; крахмал — 8 г...

Томатный суп-пюре
Готовим томатный суп-пюре

томаты - 2 кг; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; базилик сушеный...

Суп пюре из тыквы
Суп пюре из тыквы

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; тыква свежая 300 г; картофель 2 шт.; вода 500 мл; масло сливочное 50 г...

Суп-пюре сырный
Рецепт супа-пюре сырного

Чеддер — 300 г; Сливки — 500 мл; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1,5 шт. (стебель); Кайенский...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Погодина
Тоня Погодина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

omimatadr
omimatadr

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Владиславская Нина
Владиславская Нина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Рипка Вита
Рипка Вита

Рецепт отличный!
делаю томатный суп-пюре с базиликом регулярно.

syrkina_90
syrkina_90

Вот вам еще интересный рецептик томатного супа-пюре с зеленью. Очень довольна.

Постный свекольный суп-пюре Постный свекольный суп-пюре

Свекла 400 г; Лук репчатый 100 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 10 г; Соль по вкусу...

Суп-пюре из красного болгарского перца Суп-пюре из красного болгарского перца

Перец черный молотый по вкусу; Сладкий перец 4 шт.; Чеснок 4 зубчика; Белый лук 1 шт.; Стебель сельдерея...