Рецепт супа-пюре из картофеля и куриной грудки
Наталья C
Наталья C

Суп-пюре из картофеля и куриной грудки

Сложность: Простой

Кухня: Прибалтийская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 279 ккал

Коллекция рецептов: куриный суп, картофельный суп, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 10%-ные 300 мл
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Режем грудку небольшими кубиками, морковь тоненькими кружочками, лук кольцами. Все вместе заливаем водой, ставим на огонь, солим и варим до тех пор, пока не будет готова курица (или пока морковь не станет мягкой).

  2. Режем картофель кусочками, так же солим и варим до готовности.

  3. После того, как курица готова, сливаем бульон в отдельную посуду. Само содержимое (курицу, морковь, лук) превращаем в пюре в блендере.

  4. Добавляем к пюре из курицы весь картофель, еще раз измельчаем.

  5. Вливаем в кашицу 300 мл сливок, затем добавляем бульон, который остался после варки курицы, для того, чтобы получить нужную консистенцию (кто-то любит совсем жидкий суп, тогда бульона добавить больше).

  6. Пробуем на соль, если получилось пресно добавляем. Затем ненадолго ставим на огонь как только суп начинает кипеть, снимаем с огня. Можно подавать!

Рецепт Супа-пюре с куриной грудкой и сухариками
Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками

куриная грудка 500 г; картофель 500 г; сыр твердый 150 г; морковь 100 г; лук репчатый 2 головки; сух...

Рецепт Супа-пюре с брокколи и куриной грудкой
Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой

брокколи свежая - 750 г; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 г; куриные грудки -...

Рецепт Супа-пюре из лука порея и картофеля
Суп-пюре из лука порея и картофеля

Картофель 5 шт.; Лук-порей 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Петрушка 50 г; Щавель 50 г...

Рецепт Супа-пюре из картофеля с морковью
Суп-пюре из картофеля с морковью

картофель — 2 шт.; морковь — 2 шт.; вода — 720 мл; сливки — 300 мл; масло сливочное — 15 г; мука пшеничная;...

Интересует что-то еще?

Суп пюре из картофеля
Суп пюре из картофеля

800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...

Суп-пюре из брокколи
Как приготовить суп-пюре из брокколи

450-500 г брокколи; 1 луковица; 200 мл сливок 10%; 400 мл воды (или готового бульона); соль, перец; 150...

Суп-пюре из черники
Суп-пюре из черники

черника — 400 г; сахар — 48 г; сметана — 32 г; вода — 1000 мл; крахмал — 8 г...

Гороховый суп-пюре
Готовим гороховый суп-пюре

куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...

Суп-пюре из гороха
Суп-пюре из гороха

Горох сухой 1 стак.; Вода 1,5 л; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное...

Суп пюре из тыквы
Рецепт супа пюре из тыквы

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; тыква свежая 300 г; картофель 2 шт.; вода 500 мл; масло сливочное 50 г...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
etsom1985
etsom1985

Очень вкусный рецепт супа-пюре из картофеля и куриной грудки, буду рада воспользоваться рецептом.

Алиса Чудова
Алиса Чудова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Наталья, спасибо.
Приготовила суп-пюре из картофеля и куриной грудки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

puzenko_74
puzenko_74

ОЧ вкусно получилось)

Куру Яна
Куру Яна

И от меня вот ссылка на суп-пюре из гороха.

Куру Яна
Куру Яна

Суп-пюре из картофеля и куриной грудки конечно на любителя.
Но понравилось.

Улья Сурба
Улья Сурба

Наталья, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ulya71
ulya71

Попробовали сегодня суп-пюре из картофеля и куриной грудки, просто класс!!!

selenigi
selenigi

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nurisaten1975
nurisaten1975

Скорее бы попробовать)

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

aticlimi
aticlimi

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли

300-350 г кабачков; 50-70 г зеленой стручковой фасоли; 40-50 г лука-порея (белой части); 700-800 мл мясного...

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками Суп-пюре из тыквы с фрикадельками

Тыква 500 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый (1 шт. в суп, 1 шт. для фрикаделек) 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Сырок...