Крем-суп из тыквы
Предлагаю еще один вариант вкусного, полезного и нежного супа!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 122 ккал
Коллекция рецептов: тыквенный суп, крем суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- тыква - 450 кг
- лук красный - 1 г
- чеснок - 1 зубчик
- морковь - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- укроп свежий - 3 веточки
- петрушка зелень - 4 веточки
- имбирь молотый - 1 щепотка
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- сметана 20% - 1 ст.л.
- вода - 700 мл
- сельдерей стебли - 1 шт.
- соль - по вкусу
- тыквенные семечки - по вкусу
Как приготовить
-
Лук и чеснок потушить. Овощи мелко нарезать, добавить к луку и тушить 5 минут.
-
Зелень перевязать ниткой и добавить в суп. Добавить соль, имбирь и перемешать.
-
Залить горячей водой и варить до готовности овощей 10 15 минут.
-
Затем достать зелень и пюрировать суп блендером.
-
Добавить сметану и, помешивая, довести суп до кипения.
-
Приятного аппетита!
шампиньоны - 250 г; сметана - 2 ст.л.; вода - 1 л...
Шампиньоны - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Бульон - 500 мл; Сливки - 200 мл; Сливочное масло - 30 г; Растительное...
лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; куриный бульон - ½ л; вода - ½ л; мускатный орех молотый -...
Баклажан 2 шт.; Вода 500 мл; Сливки 33% 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Пшеничная мука...
Интересует что-то еще?
1/2 стак. неотваренного дикого риса; 3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезанная; 1 стак....
Свежемолотый черный перец по вкусу; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Лук репчатый...
2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 2 больших картофелины; 2 морковки; 800 мл куриного...
фасоль (отварная или консервированная) 250 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; фасоль стручковая 200 г; кабачки...
грибы 1500 г; лук репчатый 1 шт.; масло сливочное 50 г; мука белая высшего сорта 2 ст.л.; сливки 10%...
500 г тыквы; 1 стак. воды; 2 стак. молока; 2 ст.л. манки; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сливочного масла;...
Комментарии
Спасибо!
супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп в коллекцию рецептов.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tengorith1981 за то, что даёт нам возможность выбора!
Сегодня приготовила впервые http://vkusnoclub.ru/supy/fasolevy-krem-sup. Низкий поклон автору рецепта.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Tengorith1981…мой муж сошел с ума.
Просит сделать супчик на его работу, чтобы всем похвастаться.
Так захотелось супчика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я еще не делал суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Суп с телятиной и грибами Вода 1,5 л; Телятина 400 г; Картофель 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное...
Ароматный крем-суп из баклажанов Баклажан 2 шт.; Вода 500 мл; Сливки 33% 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Пшеничная мука...