Соус к шашлыку из рыбы
Иногда соус к шашлыку из рыбы просто необходим! Соус делает блюдо более изысканным и придает новый вкус. Я стараюсь подать несколько различных соусов на любой вкус. Очень хорош к рыбе белый соус.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 118 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, вкусные рецепты, соусы для шашлыка, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 300 г
- Лимон — 1 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Зелень — 2 шт. (пучок)
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Отварить яйца.
-
Яйца измельчаем в блендере в мелкую крошку.
-
Измельчаем зелень петрушки.
-
Из лимона выдавливаем сок.
-
Растапливаем масло.
-
К маслу добавляем яйца и зелень, солим, выдавливаем лимон. Хорошо перемешиваем и варим 3 минуты.
-
Приятного аппетита!
Соус к шашлыку из рыбы можно подавать как только он остынет. Соус отлично подходит для любых блюд из морепродуктов. Особенно можно порекомендовать соус к шашлыку из рыбы нежирных сортов. Сам соус имеет вкус свежести, кислинки. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Соус к шашлыку из рыбы можно хранить в закрытой банке в холодильнике. Успехов и приятного аппетита!
Сливки — 200 мл (От 20% жирности); Лавровый лист — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Французские...
петрушка, кинза, укроп и перья зеленого лука - по 3-4 веточки; смесь свежемолотых семян зиры и кориандра...
укроп - 1 пучок; чеснок - 2 стак.; лимонный сок - 4 веточки; оливковое масло - 1 ст.л....
375 мл (3/8 л) темной основы из птицы или отвара из-под жаркого птицы; 1 луковица; 125 мл (1/8 л) белого...
Интересует что-то еще?
Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль...
Сливки — 400 мл; Сливочное масло — 100 г; Шпинат — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
Яблоки 1 кг; Сок яблочный 226 мл; Сахар 142 г; Соль 2 г; Лимонная цедра 5 г; Корица 2 г...
Желтки яичные — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Масло растительное — 30 мл; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соленые...
алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...
Чеддер - 450 г; Сливочное масло - 30 г; Мука - 30 г; Молоко - 160 мл; Морская соль - 3 г; Перец чили...
Комментарии
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Кому посчастливилось отведать соус к шашлыку из рыбы — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А что вы нашли в соусе к шашлыку из рыбы??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вспомнила, еще готовила укропный соус для рыбы. Вкусняшка.
Белый соус 60 г сливочного масла; 40 г муки; пол-лимона; 1 желток; пол-л бульона или воды; половинка ч.л. соли...
Соус для гарниров Цуккини — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Листья карри — 2-3 шт.; Масло сливочное — 2...