Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 30 ккал
Коллекция рецептов: простые соусы, простой рецепт соусов.
Из слив вынуть косточки, порезать на четвертинки.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
В сковороде-вок или в кастрюле с толстыми стенками разогреть кунжутное масло, добавить имбирь, перец чили, сахар, уксус, гвоздику и бадьян, все прогревать около минуты.
Добавить сливы и тушить минут 20 25 до полной готовности слив.
Всыпать мускатный орех и соль по вкусу, перемешать и протереть через сито. Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
Крыжовник 200 г; Укроп 5-7 веточек; Петрушка (зелень) 5-7 веточек; Чеснок 2 зубчика; Винный уксус 1 ч.л.;...
Майонез 250 г; Кефир 200 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3-4 зубчика; Карри 1 ч.л.; Хмели-сунели 1/2 ч.л.;...
петрушка; сахар — 1 щепотка; имбирь — 1 см; портвейн — 50 мл; желе — 100 г; горчица — 20 г; лимон — 1...
0,5 кг мясного фарша (желательно свиного); 300 мл белого сухого вина; 300 мл молока; 150 г томатной пасты;...
Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка или укроп — 1-2 ст.л. (измельченные); Мука — 1 ст.л.;...
морковь 5 кг; помидоры 2.5 кг; красный горький перец 1 стр; чеснок 1 кг; растительное масло 1 л; болгарский...
йогурт - 200 г; брынза - 100 г; огурцы - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло -...
лук репчатый - ½ головки; виски - 4 ст.л.; куриный бульон - 4 ст.л.; сливки 33-35% - 250 г; соль морская...
помидор — 2 шт.; семечки тыквенные — 85 г; перец чили — 1 шт.; соль — 1 щепотка; сахар — 1 щепотка; лайм...
паста томатная — 150 г; сало — 50 г; чеснок — 4 зубчик; лук репчатый — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.;...
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила сливовый соус на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сливовый соус уже полгода, все супер!
Anyuta81, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А я сделала сливовый соус, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Обожаю сливовый соус — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Anyuta81,:) очень аппетитное фото сливового соуса
Коллега приготовила сливовый соус.
Никогда вкуснее сливовый соус не пробовала!!!
Всем советую.
Anyuta81, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Отчитываюсь.
сливовый соус супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сливовый соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Впервые делала сливовый соус.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Готовила сливовый соус на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сливовый соус:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вино белое 3 бокала; Масло сливочное 120 г; Каперсы 3 ст.л.; Лук шалот 4 шт.; Укроп 1 пучок; Оливковое...
корица молотая - щепотка; соль - по вкусу; острый красный перец (крупный) - 1 шт.; свежемолотый черный...