Йогуртовый соус со шпинатом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 212 ккал
Коллекция рецептов: вкусные соусы, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- чеснок — 1 зубчик
- шпинат
- лук-шалот
- масло оливковое
- черный перец
- йогурт термостатный — 3 ст.л.
- соль — 2 щепотка
Как приготовить
-
Промываем шпинат, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем стебли и крупно рубим.
-
2. Очищаем лук и чеснок. Нарезаем мелким кубиком четвертинку луковицы и зубчик чеснока.
-
3. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Отправляем на сковороду шпинат и обжариваем около 1 минуты, чтобы зелень немного упала. Добавляем лук, щепотку соли и немного перца. Почти в конце прогревания добавляем чеснок, перемешиваем и перекладываем в миску, даем остыть.
-
4. Добавляем в шпинатную массу 3 ст. л. густого термостатного йогурта, щепотку соли и перемешиваем. Соус готов! Он отлично сочетается с чипсами и сухариками, с жареным мясом и овощами с гриля. Приятного аппетита!
соль - 1; паста - 350 г; сыр козий твердый - 120 г; шпинат - 300 г; лимонная цедра - 1 шт....
Стейк рыбы - 300 г; Кальмар – 300 г; Рис отварной – 2 стак.; Шпинат свежий – 1 пучек; Кунжутная паста...
яйцо - 4 шт.; соус - по вкусу; йогурт - по вкусу; базилик - по вкусу; петрушка - по вкусу; фета - по...
сыр плавленый - 90 г; йогурт натуральный - 60 г; чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; зелень - по вку...
Интересует что-то еще?
Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль...
Сливки — 400 мл; Сливочное масло — 100 г; Шпинат — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
морковь 5 кг; помидоры 2.5 кг; красный горький перец 1 стр; чеснок 1 кг; растительное масло 1 л; болгарский...
Яблоки 1 кг; Сок яблочный 226 мл; Сахар 142 г; Соль 2 г; Лимонная цедра 5 г; Корица 2 г...
помидор — 2 шт.; семечки тыквенные — 85 г; перец чили — 1 шт.; соль — 1 щепотка; сахар — 1 щепотка; лайм...
яйцо — 3 шт.; порошок горчичный; масло оливковое; соль; сахар; лук-шалот; корнишоны — 3 шт.; каперсы...
Комментарии
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо, будем тренироваться:)
Просто божественный вкус!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ictile, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Сегодня делала http://vkusnoclub.ru/sousy/limonnaya-pasta-s-kozyim-syrom-i-shpinatom - замечательный рецепт.
Очень очень вкусно получилось!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные йогуртовый соус со шпинатом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на йогуртовый соус со шпинатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Надо попробовать приготовить йогуртовый соус со шпинатом
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ictile, рецептам.
Ictile, спасибо вам огромное!!!
йогуртовый соус со шпинатом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю йогуртовый соус со шпинатом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Соус для гарниров Цуккини — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Листья карри — 2-3 шт.; Масло сливочное — 2...
Соус рыбный белый рыба белая 500 г; вода 2 стак.; лук репчатый 1 шт.; морковь 0.5 шт.; перец черный горошком 4 шт.; перец...