Рецепт клюквенного морса
saldalal1996
saldalal1996

Клюквенный морс

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 60 ккал

Коллекция рецептов: вкусные напитки, простой рецепт морса.

Ингредиенты:

  • клюква 150 г
  • сахар 90 г (~0,5 стак.)
  • вода 600 мл

Как приготовить

  1. Клюкву перебрать, промыть, поместить в неокисляющуюся кастрюлю и размять ягоды деревянной толкушкой.

  2. Размятые ягоды положить в марлю, отжать сок (в стеклянную или другую неокисляющуюся посуду) и отставить его в сторону.

  3. клюквенный морс

    Жмых от ягод положить обратно в кастрюлю.

  4. клюквенный морс

    Залить водой и поставить на огонь.

  5. клюквенный морс

    Довести ягодный отвар до кипения и процедить.

  6. клюквенный морс

    В процеженный горячий отвар добавить сахар и перемешать. Морс охладить, влить отжатый ранее клюквенный сок и перемешать.

  7. клюквенный морс

    Приятного Вам аппетита!

Рецепт Яблочно-клюквенного крамбл с овсяными хлопьями
Яблочно-клюквенный крамбл с овсяными хлопьями

сахар демерара - 3 ст.л.; овсяные хлопья - 3 ст.л.; сливочное масло - 70 г; яблоки - 4 шт.; клюква -...

Рецепт Традиционного клюквенного соуса к индейке
Традиционный клюквенный соус к индейке

клюква свежая — 300 г; сахар — 150 г; апельсин — 2 шт.; коньяк — 30 мл; вода — 30 мл...

Рецепт Гречневой лапши с говядиной и овощами
Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша - 250 г; Говядина - 400 г; Цукини - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок...

Интересует что-то еще?

Мраморный кекс в пароварке
Мраморный кекс в пароварке

мука белая высшего сорта 220 г; яйца 5 шт.; сахар 0.5 стак.; ванильный сахар 1 ч.л.; какао-порошок 2...

Шоколадно-клюквенный торт
Как приготовить шоколадно-клюквенный торт

Мука — 110 г; Сахар — 650 г (150 г в тесто, 500 г в начинку); Сливочное масло — 150 г; Шоколад горький...

Клюквенный соус с имбирем
Клюквенный соус с имбирем

клюква - 250 г; сахар - 120 г; вода - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; имбирь - 2 ч.л....

Быстрый клюквенный соус
Готовим быстрый клюквенный соус

Клюква — 1 стак.; Виноградный или апельсиновый сок — 0,5 стак.; Сахар — 1/3 стак....

Клюквенный конфитюр
Клюквенный конфитюр

Клюква — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Сахар — 80 г; Вода — 80 мл...

Клюквенный чизкейк
Рецепт клюквенного чизкейка

печенье песочное - 250 г; масло сливочное - 100 г; сметана - 20 г; сахар - 100 г; яйцо - 2 шт.; мука...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Saldalal1996, это просто волшебный рецепт!

satsuta_96
satsuta_96

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела клюквенный морс.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

dedrirti1979
dedrirti1979

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

enisso
enisso

Спасибо тебе, saldalal1996, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ardepri
ardepri

Клюквенный морс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

noutrinc
noutrinc

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

oybirt
oybirt

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Лимонад Лимонад

апельсины - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; вода минеральная газированная - ½ бутылки; сахар - 100 г; вода - 1...

Мохито Мохито

настойка мятная 40%; напиток типа "Тархун", "Дюшес", "Буратино" - на Ваш выбор; лимон; лёд, замороженный...