Шашлык по-восточному
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 533 ккал
Ингредиенты:
- Филе баранины 1,399 кг
- Молотый душистый черный перец 2 ч.л.
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Вустерширский соус 2 столовые ложки
- Рубленая петрушка 35 г
- Лук репчатый 240 г
- Чеснок 2 зубчика
Потребуется:
Чеснокодавилка, Гриль Big Green Egg, Шпажки
Как приготовить
-
В миску положите нарезанное небольшими кусочками мясо и добавьте душистый перец, лимонный сок, оливковое масло, ворчестерский соус, петрушку, измельченный лук и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Наденьте мясо на шампуры и жарьте 10-20 минут до готовности, переворачивая.
Баранина — 0,6 кг; Луковица — 2 шт.; Винный уксус — 100 мл; Масло — 25 г; Зеленый лук — 1 Пучок; Помидоры...
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 1 ч.л.; масло растительное - ½ стак.; вода - 100 мл...
Скумбрия - 1 кг; Минеральная вода - 0.5 л; Лимоны - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло -...
1-1.2 кг тушки кролика; 4 луковицы; 300 мл воды (или 150 мл с уксусом 9%); 2 ст.л. майонеза; 1,5 ст.л....
Интересует что-то еще?
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Филе лосося 800 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Перец чили 1/2 шт.; Соль по в...
Кабачки (сквош и цукини) — 2 шт. (разного цвета); Болгарский перец — 1-2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Масло...
форель; соевый соус; перец красный; сок лимонный; укроп....
1 куриная грудка; 1 репчатый лук; лимон - по вкусу; корень имбиря - по вкусу; сахар; соль; перец; приправы...
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ферзь, ваш рецепт шашлыка по-восточному самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ферзь, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
У меня мама так готовила шашлык по-восточному, а я люблю шашлык на ужин.
Спасибо, очень понравилось оформление шашлыка по-восточному!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык по-восточному в коллекцию рецептов.
ОЧ вкусно получилось)
Так захотелось шашлыка по-восточному, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ферзь, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шашлык по-восточному — вкуснятина!
Делала шашлык по-восточному уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо! Люблю шашлык по-восточному!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Привет!
Я не ем шашлык по-восточному!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Это просто очень вкусно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шашлыка по-восточному.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлыка по-восточному!
Шашлык из куриного филе Филе куриное — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Сало — 200 г; Маринад — По вкусу...
Армянский шашлык из баранины Лук репчатый 2 шт.; Баранина 1 кг; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Баранье...