Холодное время года это не повод отказывать себе в шашлыках! Блюдо можно сделать и у себя дома даже без шашлычницы. Для этого понадобится одна чудо-сковорода, которая делает мясо потрясающим.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 392 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на сковороде, простой рецепт шашлыка.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Свинину промойте. Нарежьте ее небольшими порционными кусочками. Добавьте к ним соевый соус и приправу.
Очищенный репчатый лук нарежьте кольцами или полукольцами. Добавьте его к мясу вместе с солью. Перемешайте свинину. Оставьте ее мариноваться на 2-3 часа в холодильнике.
Нарежьте кусочками перец и сало. Подготовленное мясо насадите на шпажки, чередуя его с луком, перцем и салом.
На сковороду-гриль влейте масло. Поставьте жариться шашлык на сильном огне.
Обжарьте шашлык на сковороде-гриль со всех сторон до румяной корочки. Потом огонь уменьшите и готовьте блюдо под крышкой до готовности. Приятного аппетита!
Этот рецепт не так долго жарится, поскольку порционные куски мяса небольшие. Но мариноваться свинине все-таки надо, так что подготовьте ее заранее. Ознакомьтесь с тем, как приготовить шашлык на сковороде-гриль. Еще вам понадобятся шпажки, а для цвета я добавила болгарский перец.
Печень куриная 400 г; Лук репчатый (не большой) 2-3 шт.; Сало свежее 100-150 г; Соль, перец, специи (по...
Куриная грудка (филе) — 2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Листья салата; Паприка — по вкусу; Зубчик чеснока —...
Говядина — 500 г (филейная часть); Лук репчатый — 2 шт.; Лимон — 0,5 шт. (понадобится только сок); Масло...
Свиная шейка - 600 г; Маринад - 2 ст.л.; Свиной жир - 50 г; Лук репчатый - 2 шт....
цедра апельсина 1 шт.; чеснок 3 зуб; корень имбиря 1 ч.л.; мед 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; масло растительное...
Баранина — 0,6 кг; Луковица — 2 шт.; Винный уксус — 100 мл; Масло — 25 г; Зеленый лук — 1 Пучок; Помидоры...
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 1 ч.л.; масло растительное - ½ стак.; вода - 100 мл...
1-1.2 кг тушки кролика; 4 луковицы; 300 мл воды (или 150 мл с уксусом 9%); 2 ст.л. майонеза; 1,5 ст.л....
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлык на сковороде-гриль-это моя мечта!)))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шашлыка на сковороде-гриль очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Шашлык на сковороде-гриль вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Если любишь шашлык на сковороде-гриль, посмотри еще vkusnoclub.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-skovorode-iz-govyadiny.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо korsun_85 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык на сковороде-гриль!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мой самый любимый рецепт шашлыка на сковороде-гриль!!!
Я тоже так готовлю!
Впервые в жизни замахнулась на шашлык на сковороде-гриль, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт, korsun_85!
шашлык на сковороде-гриль просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлык на сковороде-гриль по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо korsun_85, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень очень вкусно получилось!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Ой, соскучилась что-то по шашлыку на сковороде-гриль.
Приготовлю завтра)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
#Осетр (стейк) 6 шт.; Картофель (мелкий молодой) 190 г; Для маринада:; Томатная паста 70 г; Масло растительное...
Свинина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Уксус 9% — 2-3 ст.л.; Вода — 150 мл; Соль, перец — По вкусу; Лаваш...