Рецепт шашлыка из свиной вырезки
istee
istee

Шашлык из свиной вырезки

Шашлык Думаю, все согласятся, что это блюдо, которое в первую очередь ассоциируется с летом, неправда ли? А раз на дворе лето, то самое время рассказать, как приготовить шашлык из свиной вырезки.

Сложность: Простой

Кухня: Кавказская

Общее время: 240 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 881 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт шашлыка.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 900 г
  • Топленое масло — 4 ст.л.
  • Прованские травы — 2 ст.л. (сушеные)
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец молотый — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Размягчите масло и смешайте его с прованскими травами.

  2. Натрите вырезку солью, перцем и топленым маслом с прованскими травами.

  3. Заверните в пленку и маринуйте 2-3 часа при комнатной температуре.

  4. Нарежьте вырезку на куски.

  5. Теперь нанизываем кусочки мяса на шампура и обжариваем на углях в течение 18-20 минут. Следите за огнем и готовностью шашлыка! 6 Снимите с шампуров. Наслаждайтесь!

Вот мы и разобрались, как приготовить шашлык из свиной вырезки. Шашлык это самое лучшее летнее времяпрепровождение. Не забудьте свежие овощи и зелень. И, конечно же, какой шашлык без соусов. По традиции вместе с шашлыком подается томатный соус с кинзой. Не теряйте время, все на шашлыки!

Рецепт Свиного шашлыка, маринованного в минеральной воде
Свиной шашлык, маринованный в минеральной воде

Лук репчатый 200 г; Соль 5 г; Перец черный молотый 5 г; Свиная шея 1 кг; Минеральная вода 150 мл...

Рецепт Свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей
Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей

горчица - ½ стак.; соевый соус - ½ стак.; лимонный сок - ¼ стак.; оливковое масло - ⅓ стак.; чесночный...

Рецепт Свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе
Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе

Свиная вырезка 1 кг; Щавель 150 г; Оливковое масло 50 мл; Соевый соус 50 мл; Черный молотый перец по...

Рецепт Шашлыка из свиной вырезки с 4 закусками
Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками

свинина - 2 ½ кг; лук репчатый - 2 шт.; соевый соус - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; перец - по...

Интересует что-то еще?

Свиной шашлык в сметанном маринаде
Свиной шашлык в сметанном маринаде

лук репчатый - 4 шт.; петрушка - 1 пучок; перец болгарский - по вкусу; сметана - по вкусу; хмели-сунели...

Свиной шашлык на томатном маринаде
Как приготовить свиной шашлык на томатном маринаде

свинина нежирная - 1 кг; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 6 долек; тимьян свежий - 3 веточки; розмарин...

Свиной шашлык в медовом маринаде
Свиной шашлык в медовом маринаде

Свиная вырезка 2 кг; Чеснок 5 зубчиков; Имбирь 1 ч.л.; Соевый соус 200 мл; Вино белое сухое 200 мл; Мед...

Свиной шашлык в мультиварке
Готовим свиной шашлык в мультиварке

Свинина — 500 г; Пиво — 250 мл; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Шашлык из свиной лопатки
Шашлык из свиной лопатки

Свиная лопатка - 1,5 кг; Соевый соус Сладкий - 200 мл; Уксус бальзамический - 50 мл; Лук репчатый - 4...

Свиной шашлык в лаваше
Рецепт свиного шашлыка в лаваше

Свинина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Уксус 9% — 2-3 ст.л.; Вода — 150 мл; Соль, перец — По вкусу; Лаваш...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nueyd1970
nueyd1970

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Даутова Таня
Даутова Таня

Мама сделала шашлык из свиной вырезки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Михельзон Серафима
Михельзон Серафима

Уверена маме понравится
все любители шашлыка из свиной вырезки оценили!

Сабрекова Элла
Сабрекова Элла

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Шашлык свиной в пиве Шашлык свиной в пиве

Шея свиная — 2 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Пиво светлое — 0,5 л; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Лавровый лист...

Вкусный маринад для шашлыка из свинины Вкусный маринад для шашлыка из свинины

Томатный сок — 700 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Кориандр...