Шашлык из свинины на косточке
Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 543 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт шашлыка.
Ингредиенты:
- Свинина на косточке 8 шт.
- соль крупная по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- семена тмина по вкусу
- зира по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Ужин, На природу, пикник
Как приготовить
-
Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем
-
Теперь специи Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем. Я взяла соль, смесь перцев, семена тмина и зиру
-
Все надо измельчить, но не сильно. Если у Вас есть ступка, то воспользуйтесь ей. Этой смесью натираем мясо, как бы вдавливая специи
-
Вот и все! Идем к мангалу Мясо кладем на решетку, можно немного стряхнуть специи и отправляем на мангал. Жарим до готовности. Потом даем минут 5 отдохнуть мясу и можно приступать к трапезе!
-
Я мясо подавала с помидорками, огурцами и перцем со своего огорода
-
Ну, и разрезик! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
свинина 1 кг; лук репчатый 2-4 головки; лимонный сок 3 ст.л.; уксус 3 ст.л.; приправа для мяса 2 ст.л.;...
Свинина - 3 кг; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Лаваш тонкий - 16 шт.; Зелень - по вкусу...
Лук репчатый — 500 г; Свинина — 1500 г; Уксус — 3 ч.л.; Специи — 3 ст.л.; Соль — 1/2 ст.л....
помидоры - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 1 зубчик; перец черный молотый - 1 щепотка;...
Интересует что-то еще?
Свинина 1,5 кг; Черемша 1 пуч; Лук репчатый (крупный) 3 шт.; Кинза 1 пуч; Щавель (свежий, майский) горсть;...
Свинина 2 кг; Лук репчатый 2 шт.; Кинза 1 пучок; Минеральная вода 1 л; Поваренная соль по вкусу...
Свиная шея — 2 кг; Соль — По вкусу; Луковица — 1-3 шт.; Хмели-сунели — По вкусу; Перец — По вкусу; Специи...
Свинина - 1 кг; Лук репчатый – 750 г; Майонез – 250 г; Паприка молотая – 0,5 ч.л.; Перец черный молотый...
Вода — 700 мл; Лук репчатый — 600 г; Свинина — 2 кг (ошеек); Соль — 1 ч.л.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец...
Шея свиная — 2 кг; Лук — 700 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Горчица — 2 ст.л.; Лимонный сок — 50 мл; Томатный...
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на шашлык из свинины на косточке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень давно приметила этот рецептик шашлыка из свинины на косточке.
Получилось просто чудесно!
zina спасибо Вам большое за этот рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить шашлык из свинины весенний аромат. Вот ).
Сочный куриный шашлык с картофелем в духовке куриное филе 1,5 кг; уксус 9% 50 мл; картофель 7 шт.; лук репчатый 4 головки; перец черный молотый;...
Шашлык из куриного бедра куриное филе бедра без кожи - 1кг; лук репчатый очищенный - 150 г; соль каменная - 12 г; перец черный...