Шашлык из ребрышек
Как приготовить шашлык из ребрышек я расскажу вас с удовольствием. Это - один из самых вкусных вариантов шашлыка, т. к. в ребрышках есть тонкие прослойки жира. Вкусный, сочный шашлык! Вот рецепт!
Общее время: 180 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 966 ккал
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 8 шт.
- Перец молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Кинза зерна — 10 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Мясо нарезать вдоль ребер.
-
Мясо натереть солью, специями, обмазать маслом и сложить в миску.
-
Теперь в мангале разожгите костер пока мясо маринуется.
-
Должны получиться хорошие угли, разгребите их равномерно. Огня быть не должно!
-
Ребрышки уложить на решетку.
-
Жарить по 3-5 минут с каждой стороны, переворачивая.
-
Готовое мясо на прокол выделяет прозрачный сок.
-
Подайте шашлык с овощами и соусом. Приятного аппетита!
Простой рецепт шашлыка из ребрышек доставит вам много кулинарного наслаждения! Смесь жирного и постного мяса в одной порции подойдет абсолютно всем. Даже ваша собака останется довольной, если вы угостите ее вкусными косточками. Я всегда подаю шашлык из ребрышек с овощами, выкладываю целое блюдо с помидорами, болгарским перцем, огурцами, зеленью. И обязательно подаю острый соус из помидоров и зелени. Успехов и приятного аппетита!
Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...
Телятина — 1 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Зеленый лук измельченный — 2-3 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Спции...
свинина (у меня корейка) 700 г; помидор крупный спелый 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; приправа для армянского...
3 кг свиной шеи; 3 кг свиного карбонада; майонез; сметана; вино; минеральная вода; лимон; лук; специ...
Интересует что-то еще?
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Кабачки (сквош и цукини) — 2 шт. (разного цвета); Болгарский перец — 1-2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Масло...
форель; соевый соус; перец красный; сок лимонный; укроп....
500 г семги; 1/2 лимона; 50 г зелени укропа; 2-3 ст.л. масла оливкового; 4 шт. маслины; соль, перец -...
Лимон 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Помидор 3 шт.; Перец горький 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Поваренная соль...
Вырезка говяжья — 800 г; Масло растительное — 100 мл; Сок лимонный — 50 мл; Мята перечная — 2 Пучка;...
Комментарии
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Легко и вкусно!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шашлык из ребрышек! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Я сделаю его на Новый год!
Приготовила вкусно
Девочки, вот отличная тема vkusnoclub.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-uzhin. Заглядывайте.
Спасибо за рецепт
очень люблю шашлык из ребрышек
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлыке из ребрышек зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлыка из ребрышек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Прочитала, надо попробовать.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шашлык из ребрышек.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шашлык из ребрышек сказка!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Первый раз в жизни решилась на шашлык из ребрышек и не получилось(((
Так обидно!!
Даша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Куриный шашлык с ананасом грудка куриная 350 г; ананас 300 г; помидоры (черри) 200 г; соевый соус 50 г...
Быстрый куриный шашлык, маринованный в ромовой заправке Чеснок 4 зубчика; Куриные бедра 4 шт.; Свежий тимьян 1 пучок; Лавровый лист 3 шт.; Молотая гвоздика 1/2...