Тигровые креветки на сковороде
Самая популярное и самое любимое блюдо в нашей семье - это тигровые креветки. Когда это блюдо на столе, в доме появляется ощущение праздника. Сегодня мы приготовим тигровые креветки на сковороде.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 57 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, рецепты на сковороде, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- Тигровые креветки — 400 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Помилоры — 700 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пучок зелени — 1 шт. (базилик, петрушка, тимьян)
- Игристое вино — 100 мл
- Игристое вино — 100 мл
- Лимон — 1 шт.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Как приготовить
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
На помидорах делаем крестиком надрезы, кладем в глубокую тарелку и заливаем кипятком на пару минут.
-
Снимаем с помидоров кожицу.
-
Нарезаем томаты мелкими кубиками и кладем в сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
-
Должно получиться примерно такое количество помидорного "филе".
-
Измельчаем чеснок.
-
На сковородку вливаем масло, разогреваем и кладем креветки с чесноком. Тушим 3 минуты. Должна выпариться вся вода из креветок. Вливаем вино, соевый соус, перчим. все хорошенько перемешиваем, добавляем веточку тимьяна и сахар.
-
Добавляем помидоры, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Огонь выключаем. Даем несколько минут постоять.
-
Зелень мелко рубим.
-
Добавляем в креветки зелень.
-
Раскладываем креветки по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Готовить тигровые креветки на сковороде одно удовольствие. Это блюдо, как и многие другие рыбные блюда не требует длительной тепловой обработки, поэтому готовятся креветки относительно быстро и просто. Лично я обожаю этот рецепт - сочетание обжаренных помидоров и креветок просто восхитительно! Очень важно правильно посолить, поперчить (лучше всего свежемолотым перцем) и никак не обойтись без веточки тимьяна, а при подаче ни в коем случае не забудь подать дольки лимона. Успехов и приятного аппетита!
Очищенные королевские креветки 450 г; Крупная соль 30 г; Коричневый сахар 0,3 стак.; Вода 1 л; Оливковое...
Гребешки 9 шт.; Тигровые креветки 9 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Молоко...
Куриный бульон 200 мл; Лук репчатый 1/2 головки; Маринованные каперсы 20 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое...
креветки 800 г; лимонный сок 1/4 стак.; масло оливковое 2 ст.л.; петрушка 2 ст.л.; чеснок 3 зубчика;...
Интересует что-то еще?
500 г очищенных тигровых креветок; 1 порей, только белая часть; чеснок - 1 зубчик; масло оливковое; 1...
#Креветки - 500 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Для соуса:; Соевый соус - 0.25 стак....
тигровые креветки 6 - 8 шт.; картофель 150 г; сырный соус 40 г; петрушка (для украшения) 1 г; соль; перец;...
Растительное масло — 1.5 л; Креветки — 250 г; Соль — По вкусу...
креветки королевские — 400 г; картофель; кукуруза свежая; лук репчатый — 1 шт.; яйца перепелиные — 2...
500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; петрушка; 5 зубчиков чеснока; соль, перец...
Комментарии
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тигровых креветок на сковороде он не ел.
Спасибо, рецептик замечательный
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Тоня у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала креветок скампи - очень понравилось.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тигровые креветки на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Столько нового узнала про тигровых креветок на сковороде!
Спасибо!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо!!!
тигровые креветки на сковороде СУПЕР!!!
А я сделала тигровых креветок на сковороде, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Судак по-средиземноморски судак 2 шт.; приправа для рыбы по вкусу; лук репчатый 1 шт.; картофель 2 шт.; помидоры красные 2 шт.;...
Запеченный линь Линь 500 г; картофель 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; петрушка свежая 7 г; тимьян свежий 7 г; базилик синий...