Очень вкусно!
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 515 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт рыбы.
Повод приготовления:
Ужин, На Пасху
Почистить рыбу от чешуи, помыть, удалить внутренности.
Филировать рыбу, удалить кости.
Сбрызнуть филе рыбы соком лимона, посыпать приправой, слегка присолить, поперчить и порезать крупными кусками (каждое филе на 4 части).
Лук почистить, помыть, порезать кольцами. Нагреть на сковороде масло и обжарить лук до золотистости (4-5 минут).
Берем четыре порционные формы для запекания. Раскладываем в порционные формы для запекания обжаренный лук в равных частях.
Картофель почистить, помыть, порезать и обжарить до золотистости с двух сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожу, удалить семена и порезать кубиками.
Разложить в порционные формы для выпечки поверх лука обжаренный картофель, присолить слегка.
Поверх картофеля положить по 4 куска филе судака.
Выложить порезанные помидоры в равных частях.
Порезать кубиками брынзу и оливки, выложить в формы для запекания.
Мелко порвать зелень базилика и разложить по формам.
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать 20 минут.
Вынуть формы из духовки, дать слегка остыть.
Украсить зеленью базилика и подавать.
Приятного аппетита.
филе судака на коже 600 г; кокосовое молоко 150 мл; лук репчатый 1 шт.; перец красный сладкий 1 шт.;...
Судак 800 г; Вода 500 мл; Помидоры 500 г; Лук репчатый 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Кинза 1/2...
Лосось 800 г; Лимон 1/2 шт.; Помидоры черри 0,3 кг; Оливки каламата 250 г; Белое сухое вино 1 стак.;...
500-600 г филе судака; 3 средние свеклы; 2 небольшие луковицы; 4 зубчика чеснока; 100 г сливочного сыра;...
Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Укроп — По вкусу; Сок лимона — 1-2 ст.л.; Судак — 400 г; Соль...
Судак большой — 1,5-2 кг; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Перец чёрный горошком — 7-8 шт.;...
Судак — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Морс — 200 мл; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 30 г;...
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Какая вкусняшка!
Рецепт судака по-средиземноморски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Луиза, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Прикольно, вот чего-чего, а http://vkusnoclub.ru/goryachee/ryba/sudak-zapechenny-tselikom я не готовила) надо попробовать.
Луиза …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Луиза, это просто волшебный рецепт судака по-средиземноморски!
Луиза, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
судак по-средиземноморски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Луиза, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Это было превосходно...
чуть судака по-средиземноморски вместе с пальцами не слопала)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Первый раз делала судака по-средиземноморски.
получилось то, что нужно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Рецепт судака по-средиземноморски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо большое, Луиза, освежила в памяти рецепт судака по-средиземноморски!
порадую любимого.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
семга филе на коже - 800 г; перец чили зеленый - 2 шт.; лайм - 1 шт.; небольшой корень имбиря - 1 шт.;...
Тигровые креветки — 400 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Помилоры — 700 г; Чеснок...