Куриное рагу с фасолью
Курица, вино и томаты - отличное сочетание. Оно и будет в нашем сегодняшнем блюде. Предлагаю приготовить филе куриных бедер. Если не согласны, то готовьте филе грудок - это будет более диетично и тушить нужно будет чуть меньше по времени ;) Как вариант, по этому рецепту вы можете приготовить бедро индейки - будет очень вкусно, но тушить нужно будет уже дольше.
Это отличное блюдо буднего дня, к тому же, оно может храниться в холодильнике пару дней. берите на вооружение ;)
Общее время: 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 161 ккал
Ингредиенты:
Основа
- куриные бедра без кожи и костей 1 кг
- луковица средняя 2 шт.
- бекон (копченая грудинка) 150 г
- чеснок 3 зубчик
- прованские травы 1 ч.л.
- красное сухое вино 150 мл
- томаты в собственном соку 400 г
- консервированная или отварная фасоль 300 г
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
-
Курятину нарезаем на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко рубим. Бекон нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
-
В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем бекон и жарим еще 2-3 минуты, помешивая.
-
-
Добавляем чеснок и прованские травы, жарим еще 1 минуту. Кладем в сотейник курятину, жарим, помешивая, пока мясо не станет матовым.
-
-
Добавляем вино и размятые томаты вместе с соком, солим по вкусу.
-
-
Перемешиваем и тушим на небольшом огне 20 минут. В конце добавляем фасоль и прогреваем в течение пары минут.
-
Выключаем огонь. Подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Картофель 3 шт.; Фасоль 1/5 стак.; Тыква 1/4 шт.; Грибы (шампиньоны замороженные) 500 г; Морковь 1 шт.;...
Филе индейки 1 кг; Молодой шпинат 300 г; Лук 2 головки; Зеленая стручковая фасоль 400 г; Чеснок 4 зубчика;...
300-350 г фарша из говядины; 350-400 г консервированной красной фасоли (1 банка); 2 сладких перца; 1...
Курица — 1,3 кг; Картофель — 700 г; Лук репчатый — 300 г; Грибы белые — 150 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло...
Интересует что-то еще?
Лук репчатый 1 шт.; Домашние мясные колбаски (или купаты) 4 шт.; Шампиньоны 5-7 шт.; Фасоль в томатном...
Куриная грудка — 3 шт.; Луковица — 3 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Оливковое масло — 4 ст.л.; Сушеный тимьян...
Вода 1 л; Фасоль 500 г; Голень ягненка 400 г; Лук репчатый 150 г; Кинза 30 г; Оливковое масло 2 ст.л.;...
Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Филе куриной грудки 6 шт.;...
Морковь 1 шт.; Вода 3 стак.; Куриное филе 600 г; Зеленый горошек 200 г; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 40...
Фасоль — 150 г (стручковая свежая или замороженная, бобовая фасоль отварная или консервированная); Картофель...
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сейчас пойду готовить)))
Очень вкусный рецепт куриного рагу с фасолью, буду рада воспользоваться рецептом.
Готовила рагу с домашними колбасками и фасолью, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Только что доела куриное рагу с фасолью!!! очень вкусно!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриное рагу с фасолью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рагу с картошкой и капустой Капуста — 1 шт.; Морковь — 1-3 шт.; Томатный соус — 500 г; Кабачок — 1 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Луковица...
Овощное рагу с тыквой Тыква — 500 г; Сельдерей — 200 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры —...