Пюре из картофеля и сельдерея
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 396 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 700 г
- Корень сельдерея 700 г
- Сливки 33%-ные 240 мл
- Кервель 60 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Потребуется:
Сито шинуа
Как приготовить
-
Картофель и сельдерей очистить и нарезать небольшими кубиками. Сварить до максимальной мягкости лучше всего на пару. Уйдет на это тридцать-сорок минут.
-
Протереть овощи через сито или мельницей для пюре, вмешать сливки, мелко нарубленный кервель, приправить солью и перцем и хорошо перемешать.
1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...
картофель молодой 400 г; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 30 г; масло...
Картошка - 800 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 60 г; Сливки - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Смесь...
1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....
Интересует что-то еще?
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Яичный желток 2 шт.; Сливочное...
Молодой картофель — 10 шт. (В зависимости от размера картофеля); Сухой розмарин — 2 ст.л.; Сливочное...
1 кг картофеля; 50 г сливочного масла; 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. сметаны; 150 г твердого сыра; соль,...
1/2 кочанчика брокколи; 2 средние картофелины; 5 зубчиков чеснока; 2 ч.л. сливочного масла; 1/3 стак....
соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 шт....
Картошка - 200 г; Маслины - 1 шт.; Вареная колбаса - 100 г; Огурцы - 0.5 шт.; Яйца - 1 шт.; Зелёный лук...
Комментарии
Увидев рецепт пюре из картофеля и сельдерея и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Олеся! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Супер!
у меня нет слов .
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Праздничное картофельное пюре Картофель — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.; Соль — по вкусу...
