Картофельное пюре без молока
Узнай как превратить обычное пюре в королевское блюдо!
Когда я подала детям на ужин картофельное пюре, они воскликнули:"Это королевское блюдо!", теперь я его так и называю А весь секрет в том, что я добавляю в горячий картофель тертый сыр, а вместо молока использую сливки. Попробуйте, это так вкусно!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 165 ккал
Ингредиенты:
- Картошка - 800 г
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 60 г
- Сливки - 100 мл
- Твёрдый сыр - 100 г
- Смесь трав - 5 г
Как приготовить
-
Всего пару простых манипуляций, и вкусный гарнир у вас на столе:
-
- картошку очистите, вымойте, порежьте картошку на половинки-четвертинки, в зависимости от размера плода.
-
- выложите в кастрюлю, затейте водой так, чтобы она покрывала содержимое, посолите, отправьте на огонь.
-
- варите в течение получаса, до полной готовности, после чего слейте отвар.
-
- помните картофель, добавив в него кусочек сливочного масла.
-
- сливки подогрейте в микроволновке до теплого состояния, налейте в картофель, взбейте массу с помощью погружного блендера.
-
- твердый сыр натрите на терке, добавьте в картофельное пюре, энергично перемешайте ложкой.
-
Сервируйте пюре на порционной тарелке, посыпав прованскими травами.
-
Приятного аппетита!
Картофель 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 200 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу;...
Картофель - 600 г; Базилик зеленый - 1 пучок; Чеснок - 2-3 дольки; Сливочное масло - 40 г; Соль - по...
1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...
1 кг картофеля; 200 г сливочного йогурта; 2 ч.л. не очень острой горчицы; 50 г мягкого сливочного масла;...
Интересует что-то еще?
1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Яичный желток 2 шт.; Сливочное...
Курица - 1 шт.; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Молоко - 200 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по...
чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...
пюре - 2 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка...
соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 шт....
Комментарии
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофельное пюре без молока)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
базиликовое картофельное пюре гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Prischepa_91, я всегда доверяю твоим рецептам!
Большое спасибо!!!
У prischepa_91 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
prischepa_91, спасибо большое!!!)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельное пюре без молока готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я еще не делал картофельное пюре без молока, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рыбные клецки с фунчозой и соевым соусом филе судака; лук репчатый; крахмал; молоко; соль; смесь 5 перцев; укроп; лапша стеклянная; кунжут; масло...
Гарнир из моркови 0,6 кг моркови; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. семян кориандра; 1 ч.л....