Праздничное картофельное пюре
Праздничное картофельное пюре, это отличный гарнир к праздничным горячим блюдам, а форма подачи из аккуратными кусочками не оставит равнодушными ваших гостей.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 237 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт горячего.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Яйца — 4 шт.
- Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить, нарезать одинаковыми кусочками и сложить в кастрюлю.
-
Залить холодной водой и поставит варить.
-
Слить воду и размять картофель толкушкой. Добавить яйца и соль.
-
Блендером с насадкой венчик хорошо взбить картофель в нежное пюре.
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить пюре в форму.
-
Разровнять ложкой.
-
Смазать взбитым яйцом и посыпать сладкой паприкой.
-
Запекать в духовке при 180 градусах С 20 минут.
-
Готовое праздничное картофельное пюре можно подавать к столу, разрезав порционными кусочками.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!
Картофель 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 200 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу;...
Картошка - 1000 г; Молоко - 200 мл; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу...
1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...
Картошка - 800 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 60 г; Сливки - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Смесь...
Интересует что-то еще?
1 кг картофеля; 200 г сливочного йогурта; 2 ч.л. не очень острой горчицы; 50 г мягкого сливочного масла;...
1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Яичный желток 2 шт.; Сливочное...
Курица - 1 шт.; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Молоко - 200 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по...
пюре - 2 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка...
соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 шт....
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить праздничное картофельное пюре
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Знакомая научила готовить картофельное пюре en croute.
Vkysno, spasibo.
Картофельное пюре Алиго 1 кг картофеля; 50 г сливочного масла; 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. сметаны; 150 г твердого сыра; соль,...
Пюре из картофеля и сельдерея Картофель 700 г; Корень сельдерея 700 г; Сливки 33%-ные 240 мл; Кервель 60 г; Соль по вкусу; Перец черный...