Баклажаны с болгарским перцем и помидорами
Добавляя сок лимона ваше блюдо, оно раскроет вкус овощей.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 247 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан 1 кг
- Красный болгарский перец 500 г
- Помидоры 300 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Зелень 40 г
Как приготовить
-
Нарезать баклажаны пластинами, добавить растительное масло, обжарить на среднем огне с двух сторон.
-
Помидоры очистить от кожицы, опустить в кипящую воду на 3 минуты, снять кожицу. Нарезать дольками, добавить к овощам, тушить 7 минуты.
-
Болгарский перец нарезать соломкой, добавить к овощам. Перемешать, тушить 20 минут
-
За 5 минут до готовности добавить 3 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
-
Нашинковать зелень, на пластины баклажана распределить овощи, добавить сверху на готовое блюдо, полить лимонным соком.
Баклажаны — 2 шт.; Специи — 1 По вкусу; Шампиньоны — 300 г; Болгарский перец — 2 шт.; Оливковое масло...
Баклажан 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 50 мл; Помидоры черри 10 шт.; Соль 2 ч.л.; Черный...
Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 4-6 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 2 ст.л.; Прованские травы - 1 щепотка;...
Баклажаны - 2 шт.; Болгарский перец - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Куркума - 1 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
кабачки 2 шт.; грибы 400 г; красный болгарский перец 5 шт.; репчатый лук 2 шт.; растительное масло 120...
Баклажаны — 2 шт.; Зелень — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик; Яйцо — 2 шт.; Майонез — По вкусу...
баклажан - 2 шт.; моцарелла - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; тимьян - по вкусу; оливковое...
1.2 кг баклажанов (3-5 шт.); крупная соль; мука, для панировки; 1 л растительного масла, для жарки; 2...
Баклажаны 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вк...
Баклажан — 1 шт.; Сметана — 200 г; Сыр — 150 г; Растительное масло — 3-4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...
Комментарии
Очень вкусно! Люблю баклажаны с болгарским перцем и помидорами!
Terebilo_78, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт баклажанов с болгарским перцем и помидорами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А баклажаны с болгарским перцем и помидорами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за рецепт баклажанов с болгарским перцем и помидорами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Девочки, давайте поговорим про баклажаны с помидорами и чесноком в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.
Terebilo_78, рецепт баклажанов с болгарским перцем и помидорами замечательный!
Спасибо!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо тебе, terebilo_78, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать баклажаны с болгарским перцем и помидорами, но вышло вкусно!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Баклажаны с орехами Баклажан 2 шт. белых; Арахис 50 г; Миндаль сладкий 50 г; Кунжут 50 г; Чеснок 1 головка...
Картофель запеченный в духовке картофель молодой по вкусу; укроп свежий по вкусу; чеснок молодой по вкусу; масло растительное 2 ст.л.;...