Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 504 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на сковороде, простой рецепт мяса.
Потребуется:
Сковорода с керамическим покрытием
Цыпленка помыть, разрезать по грудке, положить вверх спинкой, хорошенько его помять, пройдя по всем косточкам и суставчикам. Обмазать смесью соли и перца сверху и под кожицей.
В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, положить цыпленка, сверху гнет. Жарить на среднем огне около 15 минут с каждой стороны.
Снять курицу со сковороды. Уложить в форму для запекания.
В сковороду, где жарилась курица, влить молоко, немного посолить, выдавать чеснок, добавить сметану, довести до кипения и варить пару минут на слабом огне. Полить получившимся соусом курицу.
Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 5-10 минут. Выложить цыпленка на блюдо, полить соусом и подавать.
Цыплёнок — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мёд — 1 ст.л.; Горчица готовая — 1 ст.л.; Красная луковица...
свинина - 1 кг; майонез - 70 г; горчица - 40 г; соевый соус - 50 мл; чернослив - 15 шт....
Кролик 1 шт.; Чеснок 20 зубчиков; Апельсины 1 шт.; Херес 200 мл; Лавровый лист 1 шт.; Тимьян 4 шт.; Тыква...
курица - 1 кг; лук репчатый - 500 г; ананасы - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; бульон...
Основа; куриные бедра (или 4 окорочка) 6 шт.; чеснок 3 зубчик; перья зеленого лука 9-10 шт.; измельченный...
Куриное филе — 500 г; Лук репчатый — 200 шт.; Растительное масло — По вкусу; Соль, специи — По вкусу;...
филе куриное 600 г; лук 1 шт.; мука 3 ст.л.; молоко коровье 900 мл; перец черный (молотый) по вкусу;...
700-800 гр. куриных крыльев; 4 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. жидкого меда; 2 ст.л. рисового уксуса; перец,...
Филе индейки — 400 г; Сливки — 1 стак.; Мука — 3 ст.л.; Вино белое — 0,5 стак. (сухое); Мускатный орех...
1 средний цыпленок; пучок зелени (петрушка, кинза); 2 ст.л. растительного масла; 3 зубчика чеснока; соль,...
Gerber_78, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт цыпленка в чесночно-молочном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Думаю приготовить кролика с тыквой в апельсиновом соусе, кто-нибудь пробовал?
Обязательно попробую цыпленка в чесночно-молочном соусе, это вкусно.
Gerber_78, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, замечательный рецептик, цыпленок в чесночно-молочном соусе класс!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею цыпленка в чесночно-молочном соусе.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gerber_78 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно и главное просто.
цыпленок в чесночно-молочном соусе получается ням-ням.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить цыпленка в чесночно-молочном соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Gerber_78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить цыпленка в чесночно-молочном соусе по этому простому рецептику.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, gerber_78, рецептам.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Утка - 1 шт.; Грибы - 300 г; Чеснок - 3-5 зубчиков; Рис - 1 стак.; Растительное масло - 2 ст.л.; Морковь...
грудка куриная 1 шт.; апельсин 1 шт.; грецкий орех 100 г; масло сливочное 2 ст.л.; соль по вкусу; перец...