Запеченная паста с креветками
Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, а кто-то нет, но правда одна: оно давало разнообразие в привычном меню. Попробуем его модернизировать.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 898 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, простой рецепт макарон и паста.
Ингредиенты:
- Паста "Пенне" — 150 г
- Креветки — 240 г
- Панировочные сухари — 50 г
- Пармезан — 60 г
- Помидор черри — 130 г
- Петрушка — 2 шт. (веточки)
- Сливочное масло — 10 г
- Сливки нежирные — 120 мл
- Красный перец — 0,25 ч.л. (хлопьями)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Оливковое масло — 3 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Макаронные изделия отварите в подсоленной воде в течение 6 минут. 1 стакан воды после этого оставьте. Мелко нарубите петрушку. Чеснок измельчите. Помидоры разрежьте на половинки.
-
2. Затем растопите масло и перемешайте его с сухарями, чесноком, петрушкой и красным перцем.
-
3. Креветки почистите. Натрите их солью и перцем. Потом обжарьте в масле с каждой стороны по 2 минуты.
-
4. На другой сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте в нем чеснок (30 секунд). Далее добавьте сливки, воду от пасты и натрите пармезан. Готовьте, помешивая, 5 минут. А потом добавьте макароны и помидоры. Перемешайте, посолите и поперчите.
-
5. В форму для выпечки выложите большую часть пасты. Затем креветки и оставшуюся пасту с соусом. Сверху насыпьте смесь из сухарей.
-
6. Запекайте блюдо 13 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
Изучите и запомните, как приготовить запеченную пасту с креветками. Подготовка займет у вас немало времени, но результат будет выше всяких похвал. Мы будем и жарить, и варить, и тушить, и запекать. Наша запеканка-паста будет иметь насыщенный вкус и мягкую текстуру за счет соуса и помидоров в составе.
паста - 400 г; горошек зеленый - 175 г; сыр твердый - 150 г; сливки - 150 мл; томатная паста - 3 ст.л.;...
Креветки большие — 500 г; Специи — 3 ст.л. (сладкая паприка, чесночный порошок, соль, черный перец -...
креветки - 250 шт.; сливки - 20 шт.; маскарпоне - 5 шт.; масло сливочное - 2 г; пармезан - 50; моцарелла...
паста - 400 шт.; томаты в собственном соку - 2 банки; фета - 150 шт.; соль - 1 щепотка; базилик свежий...
Интересует что-то еще?
Паста 300 г; Очищенные королевские креветки 500 г; Помидоры 400 г; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
сыра Фета — 300 г; лимон, цедра — 1 шт.; свежей петрушки — 2 ст.л.; сливочного масла — 5 ст.л.; соль...
Сливочное масло 30 г; Паста лингвини 150 г; Сливки 33%-ные 120 мл; Перец черный молотый по вкусу; Сыр...
250 г спагетти из цельно-зерновой муки; 300 г креветок; 1 стак. сливок; 1/2 стак. белого сухого вина;...
Креветки — 450 г; Спагетти — 400 г (Хорошо подходят Феттучинни); Чеснок — 3 Зубчика; Сливочное масло...
Паста 200 г; Креветки 300 г; Помидоры черри 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Соевый соус...
Комментарии
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Первый раз приготовила пасту с креветками!
anika70-СУПЕР!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пасты с креветками.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Паста карбонара с курицей по-итальянски Спагетти - 300 г; Куриное филе - 1 шт.; Бекон - 50 г; Сливки - 100 мл; Чеснок - 1 зубчик; Яйцо куриное...
Паста с трюфелями Макароны - 300 г; Сливочное масло - 50 г; Сливки - 200 мл; Пармезан - 200 г; Трюфели - 40 г; Соль - по...