Паста с вешенками
Сочетание грибов и макарон уже принято считать в кулинарии классическим. Приготовить пасту с вешенками это всегда беспроигрышно, потому как такое блюда приобрело популярность практически у всех.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 352 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт макарон и паста.
Ингредиенты:
- Фарфалле — 250 г (или любые другие макароны)
- Помидоры черри — 100 г
- Вешенки — 150 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пармезан — 50 г
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Сливки (15-20%) — 300 мл
- Соль, черный перец, мускатный орех, мука — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Грибы вымойте и очистите, просушите на бумажном полотенце. Нарежьте их крупными кусками и обжарьте на растительном масле с добавлением нескольких зубочков чеснока для аромата.
-
Пасту бросьте в кипящую подсоленную воду. В принципе, вы можете брать макароны любой формы и цвета. Такие разноцветные бантики очень симпатично смотрятся на тарелке.
-
В сковородке разогрейте сливки, введите в них несколько ложек муки. Добавьте в сковороду к сливкам подготовленные вешенки, протушите до полуготовности. Посолите, поперчите, добавьте любые специи на ваше усмотрение.
-
Под конец приготовления вымойте помидоры черри, разрежьте каждый на две части и бросьте к остальным ингредиентам. Подавайте пасту порционно, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Макаронные изделия любят не только в Италии, но и в нашей стране. Особенно если их интересно и вкусно приготовить. Нежный сливочный вкус таких фарфалле никого не оставит равнодушным. А чтобы узнать, как приготовить пасту с вешенками, изучайте этот рецепт.
спагетти (макароны) - гнезда (яичные) 200 г; бекон 200 г; сливки 10% 200 мл; луковица 1 шт.; чеснок 3...
Паста — 220 г; Сыр Маскарпоне — 110 г; Шампиньоны — 200 г; Шпинат — 120 г; Оливковое масло — 2-3 ст.л.;...
250 г лингвини со шпинатом (можно любой длинной пасты); 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сливочного масла;...
фисташки (очищенные, несоленые и нежареные) 125 г; миндальная мука (или миндаль) 30 г; сахар 60 г; вода...
Интересует что-то еще?
Тальятелле — 200 г; Соль — По вкусу; Черный перец — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.; Масло сливочное...
Макароны 300 г; Тертый Пармезан 2 ст.л.; Брокколи 2 шт.; Зеленые бобы 200 г; Лук репчатый 1 шт....
Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...
чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 1 ст.л.; масло сливочное - 25 г; морковь - 1; говядина - 250 г; свинина...
чеснок - 6 стак.; сахар - 3 ст.л.; пармезан - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; розмарин - 1; бальзамический...
яйца — 6 шт....
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Супер все получилось
Приготовила!!!
Валентина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пасту с вешенками, оценили.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Когда делала пасту с вешенками и не сомневалась, что получится вкусно!
Я уже сделала пасту с вешенками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рекомендую пасту на хэллоуин - блюдо на высшем уровне.
Отлична идея!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Макароны под соусом болоньезе Спагетти — 400 г; Фарш — 300 г; Вино красное полусладкое — 150 г; Сыр моцарелла — 150 г; Помидоры — 2...
Запеченые каннеллони по-итальянски Грудка индейки 700 г; Каннеллони 30 шт.; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 200 г; Перец сладкий красный...