Паста с овощами
Самая любимая моя тема это паста! предлагаю вам немного обновленный вариант Пасты с овощами (www.edimdoma.ru/recipes/10894) www.nobilisdaily.com
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 894 ккал
Ингредиенты:
- чеснок - 6 стак.
- сахар - 3 ст.л.
- пармезан - 120 г
- яйца куриные - 2 шт.
- розмарин - 1
- бальзамический уксус - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- паста - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
Как приготовить
-
Перед подачей посыпать поджаренными кедровые орешками, нарезанными листьями базилика и крупными кисочками сыра пармезан.
-
Смешать сыр пармезан с взбитыми яйцами и водой из под пасты. Посолить и Поперчить. Получившиеся соус добавить в пасту. Паста должна быть горячей, но не слишком, иначе яйца быстро свернутся.
-
Сварить пасту "аль денте" в посоленной воде. Воду слить и оставить несколько столовых ложек для приготовления соуса.
-
Когда помидоры готовы, добавить оливки, каперсы и анчоусы, поливаем бальзамическим уксусом. На вкус соль и перцем. По необходимости добавить еще немного оливково масла. Прогреть в духовке перед подачей на стол.
-
Разогреть духовку до 160C. Нарезаем помидоры "черри" пополам. Глубокую посудину для выпечки хорошенько смазываем маслом и добавляем нарезанные помидоры, лук, крупно нарезанный чеснок, соль, перец и веточки зелени. Все хорошенько поливаем оливковым масло и запекаем в духовке 20-30 минут. Перемешиваем один - два раза, главное что бы помидоры не были слишком сухими, а получились немного вздутыми и мягкими.
семга свежая 500 г; спагетти 1 шт.; кабачок цукини 1 шт.; морковка 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидор...
мидии в ракушках 300 г; спагетти черные 200 г; масло оливковое 30 г; перец чили 1 шт.; лук красный 1...
Паста ореккьетте 200 г; Красный лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Капуста брокколи 200 г; Помидоры черри 100...
Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свежий желтый перец 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...
Интересует что-то еще?
спагетти (макароны) - гнезда (яичные) 200 г; бекон 200 г; сливки 10% 200 мл; луковица 1 шт.; чеснок 3...
250 г лингвини со шпинатом (можно любой длинной пасты); 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сливочного масла;...
фисташки (очищенные, несоленые и нежареные) 125 г; миндальная мука (или миндаль) 30 г; сахар 60 г; вода...
Фарфалле — 250 г (или любые другие макароны); Помидоры черри — 100 г; Вешенки — 150 г; Чеснок — 2 Зубчика;...
Макароны - 300 г; Сливочное масло - 50 г; Сливки - 200 мл; Пармезан - 200 г; Трюфели - 40 г; Соль - по...
паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...
Комментарии
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт. пасту с вешенками vkusnoclub.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-veshenkami пробовала, а пасту с овощами еще никогда.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо Станислав, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пасту с овощами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Пасты с овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Станислав, спасибо!
Станислав, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Макароны с соусом Макароны — 80 г; Сливочное масло — 30 г; Репчатый лук — 0,5 шт.; Вода — 0,5 стак.; Томатная паста — 1...
Паста с тремя видами чеснока Чеснок 2 головки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Спагетти 500 г; Оливковое...