Паста с гребешками
Рецепт блюда с морепродуктами: морские гребешки с пастой и рукколой. Очень красиво получается, если купить пасту зеленого цвета (со шпинатом).
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 201 ккал
Ингредиенты:
- 250 г лингвини со шпинатом (можно любой длинной пасты)
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 500 г гребешков
- 1/2 стак. белого сухого вина
- сок и цедра 1 лимона
- соль и перец
- 1 пучок рукколы
- 1 баночка маслин
Как приготовить
-
Предварительно сварить пасту, на несколько минут меньше, чем указано на упаковке (аль денте).
-
На сливочном масле обжарить мелко порубленный чеснок. Добавить гребешки и жарить около 1 минуты, затем перевернуть.
-
Влить белое вино, добавить цедру лимона и лимонный сок. Уварить на сильном огне в течении пары минут.
-
Добавить пасту, посолить и приправить свеже-смолотым перцем. Все хорошо перемешать.
-
Перед подачей добавить руколлу и маслины.
Паста — 400-450 г (здесь лингуине); Морские гребешки — 200-250 г; Лук репчатый — 1 шт. (небольшая луковица);...
Спагетти 300 г; Морские гребешки 200 г; Ракушки-венерки (вонголе) 400 г; Чеснок 2 зубчика; Белое сухое...
спагетти (макароны) - гнезда (яичные) 200 г; бекон 200 г; сливки 10% 200 мл; луковица 1 шт.; чеснок 3...
Спагетти 400 г; Креветки 200 г; Мидии 200 г; Лосось 200 г; Томатная паста 50 г; Помидор 2 шт.; Белое...
Интересует что-то еще?
Паста — 220 г; Сыр Маскарпоне — 110 г; Шампиньоны — 200 г; Шпинат — 120 г; Оливковое масло — 2-3 ст.л.;...
фисташки (очищенные, несоленые и нежареные) 125 г; миндальная мука (или миндаль) 30 г; сахар 60 г; вода...
Макароны 300 г; Тертый Пармезан 2 ст.л.; Брокколи 2 шт.; Зеленые бобы 200 г; Лук репчатый 1 шт....
Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...
чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 1 ст.л.; масло сливочное - 25 г; морковь - 1; говядина - 250 г; свинина...
чеснок - 6 стак.; сахар - 3 ст.л.; пармезан - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; розмарин - 1; бальзамический...
Комментарии
Как это должно быть вкусно!!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пасты с гребешками
Вкуснятина, обожаю пасту с гребешками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, busyunka_88 :)
Спасибо за шедевры!!!
Хочу рассказать о макаронах vkusnoclub.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-vongole-i-grebeshkami, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Ой, соскучилась что-то по пасте с гребешками.
Приготовлю завтра)
Обязательно приготовлю на днях
Я недавно как раз делала пасту с гребешками.
Доброго!
Сегодня приготовила пасту с гребешками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Busyunka_88, спасибо.
Вчера попробовала пасту с гребешками сделать.
Все получилось.
Круто
Спасибо, буду попробовать)))
Осетр жаренный и паста с тыквой по-итальянски осетр 300 г; паста 250 г; масло сливочное 30 г; сыр моцарелла 50 г; зелень для украшения 20 г; томаты...
Паста Карбонара без яиц спагетти (макароны) - гнезда (яичные) 200 г; бекон 200 г; сливки 10% 200 мл; луковица 1 шт.; чеснок 3...