Общее время: 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 333 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, домашние рецепты, простой рецепт макарон и паста.
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин
Всыпать муку в широкую миску. Посередине сделать небольшую ямку и разбить туда яйца.
Месить руками.
Положите тесто на присыпанную мукой поверхность.
Месите тесто руками толкая от себя.
Через 5 минут у нас получилось хорошее тесто.
Тонко раскатать тесто скалкой.
Сложите лепешки друг на друга. С помощью шпателя срезаем очень тонкие полоски.
Вот, что должно получиться:
Приготовление: Бросить лапшу в кипящую подсоленную воду. По желанию можно добавить немного зелени. Варить до готовности (аль данте).
спагетти — 400 г; сливочное масло — 6 ст.л.; мука — 1/3 стак.; лук-порей — 6 шт....
яйцо 1 шт.; мука 100 г; соль (по желанию); *воду - не добавлять!!!...
Спагетти 400 г; Креветки 200 г; Мидии 200 г; Лосось 200 г; Томатная паста 50 г; Помидор 2 шт.; Белое...
Макаронные изделия 400 г; Баклажаны 1 шт.; Сельдерей (стебель) 2 шт.; Перец желтый сладкий 1 шт.; Лук...
Паста — 220 г; Сыр Маскарпоне — 110 г; Шампиньоны — 200 г; Шпинат — 120 г; Оливковое масло — 2-3 ст.л.;...
Тальятелле — 200 г; Соль — По вкусу; Черный перец — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.; Масло сливочное...
паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...
Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...
чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 1 ст.л.; масло сливочное - 25 г; морковь - 1; говядина - 250 г; свинина...
оливковое масло - 1 ст.л.; бекон - 150 г; яйцо - 2 шт.; сыр твердый - 200 г; сливки - 2 ст.л.; перец...
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Tema84!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Приготовила домашнюю пасту-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашнюю пасту не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Отличный рецепт:)
Обожаю домашнюю пасту
А я также заинтересовалась домашней итальянской пастой.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Большое спасибо!!!
У Tema84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Мой самый любимый рецепт домашней пасты!!!
Я тоже так готовлю!
Красиво, вкусно, класс просто!
Tema84, домашняя паста - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецептик домашней пасты прямо специально для меня.
Не умею готовить в принципе вообще, а домашнюю пасту сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
домашнюю пасту съели за один присест!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Tema84, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спагетти - 200 г; Сосиски - 4 шт.; Масло сливочное - 1 ч.ложка; Соль - по вкусу....
паста тальятелле 4 гнезда; сметана 250 мл; шампиньоны 100 г; сыр пармезан 3 ст.л.; масло оливковое 1...