Паста с соусом из каперсов
Из интернета: Выражение al dente пришло из языка самых больших почитателей макарон - итальянцев. Применяется чаще всего к ним, родимым. К макаронам, не к итальянцам. Спагетти, у которых серединка осталась чуть твердоватой - это и есть аль денте.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 892 ккал
Ингредиенты:
- паста - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- каперсы - по вкусу
- базилик - по вкусу
- пармезан - по вкусу
Как приготовить
-
Отварить пасту аль денте и приготовить соус. Соус готовится быстро: сливочное масло+оливковое, мелко порезанный лук, чеснок, помидоры, красный острый перчик (немного, по вкусу), соль, каперсы (горстка) +базилик в конце приготовления..
-
Ну, а пасту сварить, надеюсь, знаете как) Посыпать пармезаном.!!
250 г макарон (пенне, спагетти, фузилли); 300 г куриного филе; небольшой вилок брокколи, разделить на...
макароны - 150 г; вешенки - 300 г; грудка куриная - 1 шт.; небольшой пучок петрушки - 1 шт.; вино белое...
паста тальятелле 4 гнезда; сметана 250 мл; шампиньоны 100 г; сыр пармезан 3 ст.л.; масло оливковое 1...
200 г пасты короткого формата (трубочки-ригатони, пенне-перышки); 100 г сыра Горгонзола; 50 мл молока...
Интересует что-то еще?
Лук репчатый - 140 г; Помидоры - 400 г; Болгарский перец - 100 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 5 г; Оливковое...
Помидоры черри 200 г; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Зеленый базилик по вкусу; Рубленая петрушка по...
Креветки — 450 г; Спагетти — 400 г (Хорошо подходят Феттучинни); Чеснок — 3 Зубчика; Сливочное масло...
Паста фарфалле (бабочки) 500 г; Карбонад 250 г; Тертый сыр пармезан 100 г; Майонез 4 столовые ложки;...
спагетти — 400 г; сливочное масло — 6 ст.л.; мука — 1/3 стак.; лук-порей — 6 шт....
пасты Фарфалле — 450 г; лук-шалот — 1-2 шт.; оливкового масла — 1-2 шт.; муки — 2 ч.л.; лимонного сока...
Комментарии
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
С фото, да еще и пошагово как макароны с соусом.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на макарошек — очень аппетитно!
Буду готовить!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за шедевры!!!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт макарошек с соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Макароны с колбасой и брокколи макаронные изделия 400 г; колбаса или ветчина 300 г; масло для жарки по вкусу; лук 1 шт.; томатная паста...
Черная паста с мидиями и овощами мидии в ракушках 300 г; спагетти черные 200 г; масло оливковое 30 г; перец чили 1 шт.; лук красный 1...