Рецепт пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера
sasha
sasha

Паста с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера

Как-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 122 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт макарон и паста.

Ингредиенты:

  • 250 г макарон (пенне, спагетти, фузилли)
  • 300 г куриного филе
  • небольшой вилок брокколи, разделить на мелкие соцветия
  • 1 баночка сыра камамбер (бри)
  • 1 ст. жирных сливок
  • соль, перец по вкусу
  • соевый соус для маринования курицы

Потребуется:

мультиварка

Способ приготовления:

Варить~0~Тушить

Повод приготовления:

Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать небольшим кубиками и замариновать в соевом соусе в течение 10 минут.

  2. В это же время отварить пасту аль денте и бланшировать брокколи (бросить в кипящую воду, подождать, пока вода снова начнет кипеть, и с этого момента варить еще 2 минуты; слить воду и бросить соцветия брокколи в ледяную воду для сохранения цвета).

  3. На сковороде разогреть масло и обжарить курицу. Далее добавить к ней сливки и мелко нарезанный камамбер. Перемешать до полного растворения сыра. В случае необходимости, если соус будет слишком густым, добавить сливок. Приправить солью и перцем. В конце добавить 2/3 брокколи осторожно смешать с соусом, остаток брокколи выложить на уже готовую к подаче тарелку поверх пасты и курицы с брокколи и соусом. тарелку с лапшой и соусом.

  4. По желанию при подаче посыпать блюдо сверху пармезановой стружкой.

Рецепт Пасты с тунцом и сырным соусом Горгонзола
Паста с тунцом и сырным соусом Горгонзола

200 г пасты короткого формата (трубочки-ригатони, пенне-перышки); 100 г сыра Горгонзола; 50 мл молока...

Рецепт Пасты с чернилами каракатицы под соусом
Паста с чернилами каракатицы под соусом

Лук репчатый - 140 г; Помидоры - 400 г; Болгарский перец - 100 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 5 г; Оливковое...

Рецепт Пасты тальятелле с соусом помидорини
Паста тальятелле с соусом помидорини

Помидоры черри 200 г; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Зеленый базилик по вкусу; Рубленая петрушка по...

Рецепт Пасты с креветками и соусом Альфредо
Паста с креветками и соусом Альфредо

Креветки — 450 г; Спагетти — 400 г (Хорошо подходят Феттучинни); Чеснок — 3 Зубчика; Сливочное масло...

Интересует что-то еще?

Паста фарфалле с горчичным соусом
Паста фарфалле с горчичным соусом

Паста фарфалле (бабочки) 500 г; Карбонад 250 г; Тертый сыр пармезан 100 г; Майонез 4 столовые ложки;...

Домашняя паста с соусом Альфредо
Как приготовить домашнюю пасту с соусом альфредо

спагетти — 400 г; сливочное масло — 6 ст.л.; мука — 1/3 стак.; лук-порей — 6 шт....

Паста со сливочно-луковым соусом
Паста со сливочно-луковым соусом

пасты Фарфалле — 450 г; лук-шалот — 1-2 шт.; оливкового масла — 1-2 шт.; муки — 2 ч.л.; лимонного сока...

Паста с сырно-рыбным соусом
Готовим пасту с сырно-рыбным соусом

2 стейка лосося (семги, форели); 300 г пасты Farfalle (фарфалле) или другой; 150-200 г сыра с плесенью...

Паста с курицей и томатами
Паста с курицей и томатами

Макароны — 1 кг; Томатный соус — 600 мл; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чесночный порошок...

Паста с соусом из каперсов
Рецепт пасты с соусом из каперсов

паста - по вкусу; чеснок - по вкусу; каперсы - по вкусу; базилик - по вкусу; пармезан - по вкусу...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ringof2002
ringof2002

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, макароны с соусом сказка!

ororishan
ororishan

Sasha, макароны делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Балыкина Снежанна
Балыкина Снежанна

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Я еще не готовила макарошки с соусом. Вкуснятина необычная.

Сыркина Вика
Сыркина Вика

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Рижа Мая
Рижа Мая

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит макарошки
спасибо за рецепт…

Тома Аршинова
Тома Аршинова

Не перестаю удивляться! Класс!

Светлана Мартакова
Светлана Мартакова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Паста с креветками в сливочном песто Паста с креветками в сливочном песто

Сливочное масло 30 г; Паста лингвини 150 г; Сливки 33%-ные 120 мл; Перец черный молотый по вкусу; Сыр...

Паста с лососем и шпинатом Паста с лососем и шпинатом

Пенне — 125 г; Шпинат — 100 г; Вяленые помидоры — 50 г; Рикотта — 75 г; Пармезан — 15 г; Копчёный лосось...