Макароны с курицей и баклажанами
По сути, пасту можно приготовить с чем угодно, все дело в наличии ингредиентов и Вашей фантазии. Вот и сегодня мне захотелось разнообразить свое меню макаронами. Но приготовить их хотелось как то по-особому. Так что теперь делюсь с Вами своей фантазией на тему паста с курицей и овощами.
Ингредиенты: Макароны – 300 г. Куриное филе – 200 г. Баклажаны – 1 шт. Лук – 1 небольшая луковица. Помидоры – 2-3 шт. Чеснок – 2-3 дольки. Оливковое масло, сливочное масло. Соль, перец.
Время подготовки: 15-20 минут. Время приготовления: 25-35 минут.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 276 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт макарон и паста.
Ингредиенты:
- Макароны 300 г
- Куриное филе 200 г
- Баклажаны 1 шт.
- Лук 1 небольшая луковица
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 40 г
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 2 щепотки
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и приправить солью, перцем и оливковым маслом. Все хорошо перемешать.
-
Баклажаны порезать соломкой. При необходимости очистить шкурку.
-
Лук порезать полукольцами.
-
Помидоры порезать дольками.
-
На разогретую сковородку выложить куриное филе и немного обжарить.
-
Добавить в филе баклажаны.
-
После того как баклажаны немного обжарились добавляем лук.
-
Когда лук обжариться до золотистого цвета добавляем помидоры.
-
Сливочное масло растереть с пропущенным через пресс чесноком.
-
Овощи с мясом накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.
-
Отвариваем макароны как указано на упаковке. Добавляем их в готовый соус.
-
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне еще минут 5-10. В самом конце добавляем сливочное масло растертое с чесноком. Все хорошо перемешиваем и подаем на стол.
300 г макарон; 2 стак. сливок; 100 г сливочного масла; 2/3 стак. тертого сыра Пармезан; 1/2 ч.л. сухого...
Макароны фигурные — 250 г (рожки, клецки, спирали, ракушки); Коктейль из морепродуктов — 250 г; Сливки...
200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...
500 г макарон; 500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец; 0.5 стак....
Интересует что-то еще?
Спагетти - 200 г; Сосиски - 4 шт.; Масло сливочное - 1 ч.ложка; Соль - по вкусу....
Макароны — 400 г; Масло сливочное — 20 г; Соль, перец черный — По вкусу; Помидоры средние — 6 шт.; Чеснок...
Макаронные изделия 400 г; Баклажаны 1 шт.; Сельдерей (стебель) 2 шт.; Перец желтый сладкий 1 шт.; Лук...
Макароны — 400-500 г; Помидор — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт. (разных цветов); Лук...
макароны; соль; вода....
Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 280 г; Мука цельнозерновая — 120 г; Чеснок — 0,5 Зубчика (для соуса);...
Комментарии
Первый раз приготовила макароны с курицей и баклажанами!
ededo-СУПЕР!!!
Приготовила!!!
ededo, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Прикольно получилось класс!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы макароны с курицей и баклажанами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Ededo, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Нашла на сайте замечательный рецепт макарон с овощами.
Огромное спасибо!
Спасибо, ededo, за помощь!
Мой муж очень любит макароны с курицей и баклажанами.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Пасибо тебе ededo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Коллега приготовила макароны с курицей и баклажанами.
Никогда вкуснее макароны с курицей и баклажанами не пробовала!!!
Всем советую.
Макароны с курицей и баклажанами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Нежно и оригинально!
спасибо, ededo!
Спасибо за рецепт макарон с курицей и баклажанами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Макароны с курицей и баклажанами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Макароны по-шаляпински макароны - 250 г; ветчина - 250 г; лук репчатый - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; сыр - 150 г; оливковое масло...
Томатные спагетти Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.; Оливковое масло 1...