Рецепт паровых рыбных котлет с перловкой
irookais
irookais

Паровые рыбные котлеты с перловкой

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 244 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт котлет.

Ингредиенты:

  • Филе рыбы 500 г
  • Перловая крупа 0,67 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная минут 40.

  2. Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.

  3. Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Получившиеся котлеты можно заморозить и использовать по необходимости. Только при готовке в пароварке увеличить время до 25-30 минут.

Рецепт Рыбных котлет с морковью и сыром
Рыбные котлеты с морковью и сыром

500 г рыбы на ваш вкус (желательно минтай, хек или лосось), можно фарш; 1 морковь; 50 г сыра; 1 яйцо;...

Рецепт Рыбных котлет Каштаны из щуки
Рыбные котлеты Каштаны из щуки

для фарша:; филе щуки 900 г; батон 100 г; яичный белок 1 шт.; сливки 20% 1/2 стак.; молоко 1/2 стак.;...

Рецепт Рыбных котлет из щуки с салом
Рыбные котлеты из щуки с салом

Филе щуки — 4 шт. (около 2,5 кг); Сало — 400 г; Луковица — 4 шт.; Чеснок — 8 Зубчиков; Яйца — 2 шт.;...

Рецепт Рыбных котлет из подлещика
Рыбные котлеты из подлещика

Подлещик, филе — По вкусу; Картофель — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...

Интересует что-то еще?

Рыбные котлеты из консервы
Рыбные котлеты из консервы

Рыбные консервы в масле — 1 шт. (1 банка); Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Батон — 3 Ломтика; Сухари...

Рыбные котлеты из карася
Как приготовить рыбные котлеты из карася

Карась — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Батон — 2 Ломтика; Молоко — 1 стак.; Соль, молотый перец...

Рыбные котлеты из лосося
Рыбные котлеты из лосося

2 банки (по 200 г) лососи, отжать и размять; 2 яйца, слегка взбить; 1 небольшая луковица, мелко нарезать;...

Рыбные котлеты из судака
Готовим рыбные котлеты из судака

Филе судака — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 100 мл (жирные); Яйцо куриное — 1 шт.; Батон — 1...

Рыбные котлеты с манкой
Рыбные котлеты с манкой

Рыбное филе — 500 г (здесь используется треска); Яйцо — 1 шт.; Крупа манная — 100 г; Сливки — 100 г;...

Рыбные котлеты из хека
Рецепт рыбных котлет из хека

1,5 кг филе хека; 2 луковицы; 200 г белого хлеба; 100 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. манной крупы; молотая...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
korvinus_90
korvinus_90

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбные котлеты пробовать))))

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо irookais

uldati1993
uldati1993

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Тайские крабовые котлетки Тайские крабовые котлетки

крабовое мясо - 250 г; пшеничная мука - 100 г; перец чили - ½ шт.; лимонник стебель - 1 щепотка; кинза...

Котлеты из кабачков Анри Котлеты из кабачков Анри

Мякоть свинины — 400 г; Сыр — 50 г; Кабачок (небольшой) — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Растительное...