Рецепт куриных котлеток с молоком
undus
undus

Куриные котлетки с молоком

Нежные, вкусные и очень сочные куриные котлетки!

Никогда бы не подумала, что из куриного фарша можно приготовить нежные котлеты. Но по этому рецепту они получаются сочные, воздушные и очень вкусными.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 182 ккал

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 1 кг
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Лук - 2 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 7 ст.л.

Как приготовить

  1. Взбить в блендере лук, яйца, перец и молоко.

  2. куриные котлетки с молоком

    Смесь добавить в фарш, посолить и хорошо вымешать.

  3. куриные котлетки с молоком

    Нагреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем фарш, формируя котлеты. Обжариваем с 2х сторон до золотистой цвета.

  4. куриные котлетки с молоком

    Котлетки готовы. Приятного аппетита!

Рецепт Куриных котлеток с вялеными томатами в кукурузной панировке
Куриные котлетки с вялеными томатами в кукурузной панировке

Куриное филе 750 г; Сало свиное 50 г; Вяленые помидоры 70 г; Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г; Кукурузные...

Рецепт Куриных котлеток с креветками с соусом субиз и полентой
Куриные котлетки с креветками с соусом субиз и полентой

креветки королевские; филе куриное; батон; сливки; вода — 250 мл; яйцо; лук репчатый; соль; белый перец;...

Рецепт Запеченных куриных котлеток под шубкой
Запеченные куриные котлетки под шубкой

Куриное филе (4 кусочка); Лук (7 маленьких луковиц); Помидор (2 небольших); Сыр твёрдый (примерно 150...

Рецепт Куриных рубленых котлеток с творогом
Куриные рубленые котлетки с творогом

куриные грудки - 1 шт.; творог - 2 банки; яйцо - 3 шт.; картофельный крахмал - 4 ч.л.; перец зеленый...

Интересует что-то еще?

Белоснежные котлетки с рикоттой
Белоснежные котлетки с рикоттой

куриное филе - 200 г; петрушка - 1 пучок; лимонная цедра - ½ шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1...

Воскресные котлетки
Как приготовить воскресные котлетки

свинина - 250 г; говядина - 250 г; соль - 1 щепотка; пармезан - 50; яйцо - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сыр...

Печеночные котлетки
Печеночные котлетки

Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Котлетки по-киевски
Готовим котлетки по-киевски

грудка куриная 1 шт.; масло сливочное 70 г; мука 40 г; хлеб белый (сухой, измельченный) 70 г; яйца куриные...

Трескучие котлетки
Трескучие котлетки

фарш трески 450 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; зелень лука и укропа 1 горстак.; соль (по вкусу);...

Котлетки Пальчики
Рецепт котлеток пальчики

яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 3 шт.; сыр твердый - 20 г; сухари панировочные...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
erelo
erelo

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт котлеток меня выручил!

Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Даутова Таня
Даутова Таня

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - undus ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tirorillu
tirorillu

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

dedrirti1979
dedrirti1979

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

Спасибо за рецепт куриных котлет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

uteses
uteses

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении котлет. За идеи и мысли и ваши советы.

lidiya74
lidiya74

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Тома Руденко
Тома Руденко

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

prostaya_82
prostaya_82

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nano_91
nano_91

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Люся Соколенко
Люся Соколенко

Я еще не делала котлетки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Куриные котлеты с плавленным сырком Куриные котлеты с плавленным сырком

филе куриное 500 г; Лук 1 шт.; сыр плавленный 2 шт.; яйцо 1 шт.; чеснок 2 зуб; Перец черный молотый по...

Котлеты из говяжьего фарша в духовке Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Молоко - 150 мл; Батон - 50 г; Чеснок - 2 зубка; Майонез - 50...