Котлеты фантазия с соусом
Очень полюбила эти котлетки. Необычно, но очень пикантно и вкусно!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 207 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт котлет.
Ингредиенты:
- куриная грудка без кожи 0.5 кг
- филе щуки 0.5 кг
- шпик 150 г
- соль и перец 1 щеп
- лук 2 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- огурец соленый 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- сухари панировочные 4 ст.л.
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Перекрутить через мясорубку филе курицы, филе рыбы, лук и шпик. К фаршу добавить соль, перец, соевый соус. Тщательно смешать.
-
Сформовать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на раскаленной сковороде с добавление растительного масла.
-
Сначала одну сторону, потом другую до зарумянивания, потом закрываем сковородку крышкой и оставляем минут на 5 на маленьком огне.
-
Делаем соус: смешиваем майонез, сметану, один средний соленый огурец (потереть на мелкой терке), зубчик чеснока через давилку. Все тщательно перемешать и подавать с котлетками и по желанию с гарниром или овощами) Приятного аппетита!
сливочное масло - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; сухари молотые - 4 ст.л.; мука - 1 ½ ст.л.; молоко -...
400 г фарша смешанного или свиного; 100 г консервированных шампиньонов; половина кубика грибного бульона;...
яйца куриные - 3 шт.; бульон - 1 стак.; зелень - 1 пучок; перец черный молотый - 1 шт.; щука - по вкусу;...
Консервированный лосось 430 г; Крекеры 8 шт.; Яичный порошок 1/2 стак.; Перец черный молотый по вкусу;...
Интересует что-то еще?
Фарш свино-говяжий 800 г; Зелень петрушки 1 пуч; Лук зеленый 1 пуч; Манная крупа 5 ст.л.; Масло растительное...
крабовые палочки 300 г; сухари панировочные 0.75 стак.; яйца 2 шт.; горчица в зернах 2 ч.л.; майонез...
грибы (лесные) 500 г; мука 2-3 ст.л.; яйцо 1 шт.; соль; свежемолотый перец; молоко 300 мл; масло сливочное...
Фарш куриный — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков (черствый);...
Свиной фарш 500 г; Овсяные хлопья 1 стак.; Картофель 3–5 шт.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Лук 1 шт.;...
Морковь 3-4 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Крупа манная 1 ст.л.; Панировочные сухари 2 ст.л.;...
Комментарии
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить рыбные котлеты на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рыбные котлеты — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рыбные котлеты.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рыбные котлетки просто.
Спасибо за рецепт)))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ой! Что я нашла - котлетки!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
valentina86, спасибо большое!!!)
Коллега приготовила котлетки из щуки.
Никогда вкуснее котлетки из щуки не пробовала!!!
Всем советую.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Котлеты из щуки просто вкусняшка!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Прикольно, но сложновато для меня(
Valentina86, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рыбных котлеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рыбных котлеток!
Valentina86, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбных котлеток сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень простой рецепт рыбных котлет, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбных котлет из магазина.;)
Спасибо Вам, valentina86, за рецепты.
Котлеты с яблоком и салом Фарш смешанный – 500 г; Хлеб – 2 кусочка; Лук – 1 шт.; Яйцо – 1 шт.; Горчица – 2 ст.л.; Соль; Перец;...
Котлета де-воляй Куриная грудка — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Петрушка — 4 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная...