Рецепт котлеты на двоих
Бобрик Алла
Бобрик Алла

Котлета на двоих

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 7 мин

Общее время: 22 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 150 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш свиной 400 г
  • Томатный соус для пиццы 1 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 1 ч.л.
  • Перец болгарский 1/2 шт.
  • Сыр 50 г
  • Сметана 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень 1 ст.л.
  • Соль 7 г

Как приготовить

  1. Аппетитные котлеты с острым томатным соусом и любимым гарниром - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.

  2. Ставим разогревать духовку до температуры 200 С.

  3. Фарш подсаливаем и хорошо вымешиваем с острым соусом.

  4. Скатываем в шар, смазываем растительным маслом, кладем на лист фольги и расплющиваем в лепешку толщиной примерно 2 см.

  5. Сладкий перец режем полосками, слегка присаливаем, добавляем капельку масла и перемешиваем.

  6. Помещаем перец в середину лепешки и ставим в духовку на 20 минут.

  7. Тертый сыр перемешиваем со сметаной, измельченным чесноком, зеленью и выкладываем на перец.

  8. Держим в духовке еще 5-7 минут.

  9. Кстати, к сладкому перцу можно добавить лук.

Аппетитные котлеты с острым томатным соусом и любимым гарниром - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.

Рецепт Котлеты с тыквой паровая для раздельного питания
Котлета с тыквой паровая для раздельного питания

Говядина - 600 г; Тыква - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Вода - 100 мл; Поваренная соль - 12 г; Перец острый...

Рецепт Вегетарианских котлеток из кабачка и риса
Вегетарианские котлетки из кабачка и риса

Кабачки (очищенные) - 400г; Рис (сухой) - 200 г; Мука пшеничная - 100 г + для панировки; Пряности, соль...

Рецепт Куриных котлет с кабачком и творогом
Куриные котлеты с кабачком и творогом

Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок 3 зубчик; Творог 200 г; Кабачки 1 шт.; Картофельный...

Рецепт Рубленых котлет с овощным гарниром
Рубленые котлеты с овощным гарниром

куриное филе 500 г; яйца сырые 3 шт.; майонез 4 ст.л.; крахмал картофельный 3 ст.л.; соль 3 щеп; смесь...

Интересует что-то еще?

Куриная котлета с имбирным соусом
Куриная котлета с имбирным соусом

куриные грудки - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; розмарин -...

Шоколадный кекс для двоих
Как приготовить шоколадный кекс для двоих

творожный сыр Hochland - 125 г; шоколад - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 35 г; мука - 25 г; какао...

Котлета по-киевски
Котлета по-киевски

яйцо - 1 шт.; сухари - по вкусу; укроп - по вкусу...

Котлета де-воляй
Готовим котлету де-воляй

Куриная грудка — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Петрушка — 4 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
coreriste2005
coreriste2005

Спасибо Бобрик, очень часто пользуюсь этим сайтом.

hendai
hendai

Делала котлетки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

galya
galya

Доброго!
Сегодня приготовила котлетки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

dumporrin
dumporrin

Готовила котлетки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

glukhikh_89
glukhikh_89

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
котлетки-это моя мечта!)))

polina
polina

Для котлеток вроде не сложно, можно попробовать.

rentinto1973
rentinto1973

Пробовала приготовить котлеты, подскажите что-нибудь попроще...

prostaya_82
prostaya_82

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Вита Козарчук
Вита Козарчук

Бобрик, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

saybu
saybu

Ой, соскучилась что-то по котлеткам.
Приготовлю завтра)

volchanskaya_84
volchanskaya_84

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

zina
zina

Сделали, но еще не пробовали!!

sekacheva_83
sekacheva_83

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

elyilor
elyilor

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Инка Трепова
Инка Трепова

Vkysno, spasibo.

alager1987
alager1987

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Куриные котлеты с цукини Куриные котлеты с цукини

Филе куриной грудки 300 г; Цукини 200 г; Белый хлеб 2 куска; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное...

Мясные котлеты Мясные котлеты

Мясо 1 кг; Лук 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Черствый белый хлеб 300 г...