Шоколадный кекс для двоих
Один большой шоколадный кекс для двоих на основе творожного сыра Hochland.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 350 ккал
Коллекция рецептов: шоколадные кексы, творожные кексы, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- творожный сыр Hochland - 125 г
- шоколад - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 35 г
- мука - 25 г
- какао - 1 ст.л.
- шоколад белый - 50 г
- сливочное масло - 25 г
- сахарные кондитерские украшения - по вкусу
Как приготовить
-
Творожный сыр Hochland достать из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры.
-
Шоколад растопить на водяной бане, дать немного остыть.
-
На минимальной скорости начать взбивать творожный сыр Hochland с растопленным шоколадом.
-
По одному добавить яйца.
-
Добавить сахар.
-
Вмешать муку.
-
Форму для кекса (в моем случае большая чашка для двоих) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и посыпать какао.
-
Выпекать 35 минут при температуре 155 С.
-
Кекс остудить. Серединка останется влажной, так должно быть.
-
Растопить белый шоколад на водяной бане, добавить сливочное масло. Получим глазурь. Полить кекс глазурью, отправить в холодильник на 30 минут.
-
Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
какао-порошка — 1/3 стак.; соли — 1 ч.л.; соды — 1 1/2 ч.л.; крупных яйца — 2 шт.; сметаны — 1/2 стак.;...
масло сливочное - 50 г; корица - 1 ч.л.; какао - 1 ст.л.; шоколад - 20 г; сахар - 1 стак.; яйца куриные...
мука пшеничная - 180 г; инжир сушеный - 8 шт.; сахар коричневый - 120 г; масло сливочное - 100 г; яйца...
40 г сливочного масла; 1/2 стак. сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. ванили; 1/4 стак. молока; 1/2 стак. муки; 2 ст.л....
Интересует что-то еще?
250 г муки; 200 г сливочного масла; 250 г сахара; 4 яйца; 6 ст.л. какао; 100 г шоколада; 150 г чернослива;...
Яйца — 2 шт.; Маргарин — 100 г; Сахар — 200 г; Мука — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Какао — 2 ст.л.;...
мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 150 стак.; яйцо - 3 шт.; сахар - 250 г; масло сливочное...
Мука пшеничная в/с 250 г; Сахар 180 г; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 175 мл; Соль 3 г; Масло сливочное 83%...
150 г сливочного масла; 150 г сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 3 яйца; 100 г шоколада (или 3 ст.л. какао);...
маргарин 200 г; сахар 1 стак.; яйца 5 шт.; мука 1,5 стак.; какао 2 ст.л.; шоколад горький 100 г; шоколадные...
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Valeriia, аппетитно - чудо!
Обязательно приготовлю на днях
Замечательный способ приготовления шоколадного кекса с вишней vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/shokoladny-keks-s-vishnei. Мне так нравится!
Мои гости требовали добавки)))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Кекс на кефире с шоколадом яйца 3 шт.; кефир 1 стак.; сахар 1 стак.; растопленное сливочное масло 100 г; мука 2 стак.; плитка шоколада...
Йогуртово-лаймовые кексы Греческий йогурт 1 стак.; Сахар 1 стак.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра лайма 3 ч.л.; Сок лайма...