Котлета с тыквой паровая для раздельного питания
Тыква придает этим котлеткам невероятный аромат!
Понравилось то, что эти котлеты отлично подойдут, как на завтрак, так и на обед, и ужин, разве что нужно менять гарнир. Они сочные, мягкие и пышные.
Мы с Вами помним волшебство тыквы лишь по сказки Шарпя Перро из детства, но знаете ли Вы, что тыква обладает массой преимуществ и полезных свойств? В ней очень много витаминов и микроэлементов, она полезна при атеросклерозе, хорошо очищает наш организм от шлаков, поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт, очень надеюсь, что он Вам придется по душе и Вы начнете его использовать на своей кухне!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 94 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт котлет.
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г
- Тыква - 200 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Вода - 100 мл
- Поваренная соль - 12 г
- Перец острый молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Говядину для котлет используем пашину, шею, обрезки
-
Мясо моем, просушиваем, нарезаем
-
И прокручиваем через мясорубку вместе с подготовленным луком и тыквой. Тыкву заранее нарезаем на мелкие кусочки
-
Фарш пропускаем еще раз через мясорубку. Добавляем, соль, перец и очень холодную воду. Выбиваем массу и отправляем на холод на 30 минут
-
Чаши пароварки смазываем маслом. Формуем котлеты
-
Укладываем в пароварку и готовим 40 минут. После готовности, достаем и подаем к столу. Получайте аппетит!
Дайкон - 500 г; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Лимонный...
Яйцо куриное — 2 шт.; Хлопья овсяные — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Зелень — По вкусу; Сыр — 50 г;...
куриные грудки - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; розмарин -...
морковь - 1; фасоль - 100 г; сыр твердый - 50 г; кориандр - 1 ч.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; петрушка...
Интересует что-то еще?
Мед — 5-7 ст.л.; Детская смесь — 0,5 стак.; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Смородины...
яйцо - 1 шт.; сухари - по вкусу; укроп - по вкусу...
Куриная грудка — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Петрушка — 4 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная...
Фарш свиной 400 г; Томатный соус для пиццы 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 1 ч.л.; Перец болгарский...
Комментарии
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо gerber_78 за рецепт!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ух ты! Как красиво и просто!
Это просто очень вкусно
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю vkusnoclub.ru/salaty/salat-raduzhny-iz-svezhikh-ovoschei-dlya-razdelnogo-pitaniya.
А я готовлю котлетки в первый раз.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Gerber_78, рецепт котлет замечательный!
Спасибо!
Котлетки из крабовых палочек 300г крабовых палочек; 1 стак. несоленых крекеров; морковка; редиска; лук репчатый; майонез; перец чили;...
Котлеты из индейки для детей Филе индейки — 600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка свежая — 40 г; Соль — По вкусу...