Жареная картошка с морковкой
Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба и наслаждайтесь!
Общее время: 40 мин
Рецепт на
Калорий: 173 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт гарниры.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Укроп — 1 Щепотка
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты.
-
Очистите картофель от кожуры, сполосните под водой. Порежьте слайсами (не слишком тонко).
-
На сковороде разогрейте масло. Добавьте картофель, соль, перец черный молотый. Жарьте до полуготовности, переворачивая время от времени лопаткой, чтобы не пригорело.
-
Порежьте мелко лук и морковь. Можно воспользоваться крупой теркой.
-
К полуготовому картофелю добавьте лук и морковь. Добавьте соль. Жарьте под закрытой крышкой до готовности всех ингредиентов.
-
Готовое блюдо посыпьте свежим укропом. Приятного аппетита!
Все овощи, очистите, тщательно вымойте и порежьте. Жарьте на растительном масле до готовности. Удачи!
Картофель - 2 шт.; Масло сливочное - 15 г; Масло подсолнечное - 30 мл...
Рис коричневый — 1/3 стак.; Морковь — 1 шт.; Цуккини — 1/2 шт. (небольшого); Лук репчатый — 1/2 шт.;...
Картофель и батат - 500 г; Грибы - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло...
картофель; лук репчатый; шампиньоны; масло растительное; соль...
Интересует что-то еще?
Свиные ребрышки — 5-6 шт.; Картофель — 7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — По вкусу; Соль и перец —...
Картошка - 1 кг; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Специи сухие - по вкусу;...
5 картофелин; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец; 2 зубчика чеснока; укроп...
Картофель - 4 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 50 мл; Соль - по вкусу;...
4 картофелины; 300 г кильки; 2 ст.л. муки; 1 пучок укропа; 3 зубчика чеснока; соль и перец; масло растительное...
Картошка 500 г; Лук репчатый 100 г; Зеленый лук 10 г; Соль 2 щепотки; Черный молотый перец 1 щепотка...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Марго, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жареную картошку с морковкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила!!!
Марго, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Марго, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Марго, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жареной картошки с морковкой.
Спс)
оч понравилось)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям жареной картошки с мясом обязательно понравится.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Марго, рецептам.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я делала жареную картошку с морковкой к приезду родственников.Все съели!!!
Вкусна
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Готовим картофель с тушенкой 7-8 картофелин; небольшая банка говяжьей тушенки (или свиной); 1-2 луковицы; 2-3 дольки чеснока; 1 морковь;...
Картофель по-болгарски Картофель — 0,5 кг; Творог — 350 г; Яйца — 1-2 шт.; Масло сливочное — 3-4 ст.л.; Йогурт натуральный —...